샤토 카르보뉴 (Château Carbonnieux)

샤토 카르보뉴 (Château Carbonnieux)

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샤토 카르보뉴 (Château Carbonnieux)는 지롱드 레오냥에 위치한 보르도 와인 생산지입니다. 이 샤토는 페삭-레오냥 AOC에서 와인을 생산합니다. 그들의 레드와인과 화이트와인 모두 그라브 와인 등급에서 그라브의 크뤼 클라세 (Crus Classés de Graves)에 포함되어 있습니다. 포도원은 92헥타르 이상의 포도밭을 보유하고 있으며, 그 중 50헥타르는 레드와인용으로 카베르네 소비뇽(60%), 메를로(30%), 카베르네 프랑(7%), 쁘띠 베르도(3%)를 재배하고, 42헥타르는 화이트와인용으로 소비뇽 블랑(65%)과 세미용(35%)을 재배합니다. 2017년부터 샤토 카르보뉴는 HVE(고환경가치) 인증을 받았으며, 전체 면적의 4분의 1은 유기농 프로그램을 따르고 있으며 나머지는 매우 합리적인 농업 방식을 따릅니다. 과일향이 풍부하고 부드럽고 우아한 특성을 가진 샤토 카르보뉴의 와인들은 그라브 와인의 가장 훌륭한 대표 와인 중 하나입니다. 이 샤토는 또한 '라 크루아 드 카르보뉴 (La Croix de Carbonnieux)'라는 세컨드 와인과 '샤토 투르 레오냥 (Château Tour Léognan)'이라는 써드 와인도 생산합니다.

샤토 카르보뉴 (Château Carbonnieux)의 최고의 빈티지는 1945년, 1961년, 그리고 1989년입니다. 저희는 또한 1977년 카르보뉴, 2000년, 2001년과 2003년 카르보뉴를 추천해 드립니다.

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14세기 말에 오-블랑슈 시냇물이 흐르는 언덕 위에 지어진 샤토 카르보뉴 (Château Carbonnieux)는 1950년대 중반 페랭 가문이 구입한 이후 제2의 전성기를 맞이했습니다. 전반적으로 황폐해진 상태로 인해 필요했던 포도원과 건물의 전면 보수를 통해 샤토 카르보뉴 (Château Carbonnieux)는 옛 명성을 되찾았습니다. 이 와이너리의 특별한 점은 깊은 자갈 토양에서 정성을 다해 레드와인과 화이트와인을 동일한 열정으로 생산한다는 것입니다.

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