샤또 라스콩브 (Château Lascombes)

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샤또 라스콩브 (Château Lascombes)는 지롱드 마고에 위치한 포도원입니다. 메독 AOC에서 1855년 보르도 와인 공식 등급에서 두 번째 그랑 크뤼로 분류되었습니다.

샤또 라스콩브 (Château Lascombes)의 50헥타르 포도원(카베르네 소비뇽 55%, 카베르네 프랑 5%, 메를로 35%, 프티 베르도 5%)은 깊은 자갈 토양의 혜택을 받고 있습니다. 샤또 라스콩브 (Château Lascombes) 도메인은 와인의 품질을 향상시키고 더 높은 농축도를 얻기 위해 매년 녹색 수확을 실시합니다. 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효하며, 메를로는 오크통에서 말로락틱 발효를 진행합니다. 60%의 새 오크통에서 18개월 숙성 후 계란 흰자로 청징합니다. 

저희는 샤또 라스콩브 1966 (Château Lascombes 1966), 샤또 라스콩브 1982 (Château Lascombes 1982) 그리고 특히 주목할 만한 샤또 라스콩브 1989 (Château Lascombes 1989)를 추천해 드립니다.

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