샤또 보르가르 1988
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1988

샤또 보르가르 1988

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전문가의 평가

84 / 100
Jean-Marc Quarin September - 1994
Jean-Marc Quarin
어두운 적색. 중간 강도. 약간의 숙성감. 중간 강도의 향. 낙엽 향. 약간 허브차 느낌. 저어주면 더 동물적인 뉘앙스. 부드러운 어택. 둥근 구조, 중간 바디, 입안 중간에서 약간 물질감이 부족하며 약간의 산미가 느껴지는 피니시로 이어짐. 심플함.
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빈티지 와인  1988
원산지 명칭 포메롤
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Château Beauregard
샤토 보르가르는 자갈, 점토, 모래가 혼합된 복잡한 테루아를 가지고 있습니다. 전통적인 포도 품종 구성으로 메를로가 주를 이루며(65%), 탄닌과 섬세함을 위해 카베르네 품종(30% 카베르네 프랑, 5% 카베르네 소비뇽)이 함께 사용됩니다. 샤토 보르가르는 1991년부터 새 소유주(크레디 폰시에 드 프랑스)에 의해 대대적인 포도원과 와인 저장고 개선 작업을 거쳤습니다. 이는 점진적으로 이 훌륭한 포메롤 와인의 잠재력을 최대한 끌어올려 최고의 지위에 올려놓을 것입니다. 늦은 수확, 연장된 침용 기간(3-5주), 세컨드 와인 생산 등의 선택으로 이미 혁신의 결실을 맛볼 수 있습니다. 거의 검은색에 가까운 짙은 색상, 검은 과일과 고급 오크의 향이 두드러지는 부케, 그리고 오랜 보관을 약속하는 탄닌 위에 녹아드는 맛이 특징입니다.