도멘 드 슈발리에 1967
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1967

도멘 드 슈발리에 1967

와인 1967 크뤼 클라세 보르도 페삭 레오냥

포도 품종/블렌딩: 카베르네 소비뇽(~65%), 메를로(~30%), 프티 베르도(~3%), 카베르네 프랑(~2%) (빈티지에 따라 변동 가능)

숙성: 14~24개월 동안 오크통에서 숙성되며, 빈티지의 강도에 따라 40~60%의 새 오크통을 사용합니다.

숙성도: 오래된 와인

음식 페어링: 양고기, 붉은 고기, 야생 고기, 경질 치즈

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상태 : 좋음

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전문가의 평가

17 / 20
Jancis Robinson February - 2006
Jancis Robinson
이 도멘에 비해 상대적으로 넓으며 미네랄리티도 있습니다. 크고 깊지만 매력적인 단맛이 거의 없습니다. 이것은 1970년일 수 있습니다 – 단단한 타닌으로 약간 거칩니다. 피니시에서 꽤 드라이합니다.
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빈티지 와인  1967
등급 그라브 - 크뤼 클라세
지역 보르도
원산지 명칭 페삭 레오냥
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Domaine De Chevalier
Domaine De Chevalier

도멘 드 슈발리에는 보르도의 와인 생산지로 레드 와인을 생산합니다. 레드 와인용 포도밭은 37헥타르로, 주로 카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도 품종을 재배합니다. 화이트 와인의 경우, 도멘 드 슈발리에는 세미용과 소비뇽 품종으로 단 5헥타르의 포도밭만을 보유하고 있습니다.

도멘 드 슈발리에는 유명한 와인 생산지로, 그라브의 그랑 크뤼 클라세 중 하나입니다.

최고의 빈티지는 1953년, 1955년, 1959년 빈티지, 1962년 와인, 1975년 빈티지, 1985년 그랑 크뤼, 그리고 2005년과 2009년 빈티지입니다.

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