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전문가의 평가
명성에 걸맞지 않은 유명한 와인들이 있습니다. 하지만 여기는 그런 경우가 아닙니다. 폭발적이라는 말로는 타르, 스모크, 시가 래퍼, 파이프 담배, 다크 체리, 자두가 모두 담긴 향을 표현하기 시작조차 할 수 없습니다. 하지만 그것만큼 좋은 것은, 60초 동안 쌓이고, 확장되며, 울려 퍼지는 입천장을 물들이는 과일의 풍부함과 층들이 쇼를 장악한다는 것입니다! 디캔터에서 60-90분이면 여기서는 충분합니다.
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블록버스터. 자두, 베리, 담배, 시더의 아로마가 있는 놀라울 정도로 인상적입니다. 벨벳 같은 타닌과 길고 긴 피니시가 있는 풀 바디. 여전히 닫혀 있지만 매우 풍성하고 아름답습니다. 라즈베리 여운. 몇 분 동안 지속됩니다. 몇 년 전에 이것을 과소평가했습니다. 명백히 100점입니다.
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라 미시옹 오 브리옹과 오 브리옹 모두 이 빈티지에서 홈런을 쳤습니다. 이 빈티지는 보르도 홍보 기계가 제안한 것만큼 많은 심오한 와인을 생산하지는 못했습니다. 프랑스 혁명 200주년인 1989년은 믿을 수 없을 정도로 더운 해였습니다(1990년과 2003년에만 능가됨). 배럴에서부터 매끄러운 1989 라 미시옹은 특별한 엘릭서 같은 면모를 드러냈으며, 마치 샤넬이 디자인한 것처럼 맛이 났습니다. 여전히 약간의 가넷 빛이 스며드는 청자색을 띠고 있으며, 폭발적인 아로마는 감초, 크렘 드 카시스, 블루베리 리큐어, 스모키한 바비큐 고기, 트러플, 그라파이트의 노트를 제공합니다. 이것만으로도 침샘을 자극하기에 충분하지 않다면, 팔레트 또한 결코 실망시키지 않았습니다. 특별한 풍요로움과 달콤하고 잘 통합된 벨벳 같은 타닌을 지닌 풀바디로, 이 신선하고 생동감 넘치는 블록버스터 라 미시옹은 폐쇄적이고 불친절한 단계를 거치지 않는 드문 와인 중 하나로 보입니다. 배럴에서부터 초기 단계, 그리고 후기 청소년기로 접어들면서 매력적이고 다차원적인 노력을 보여왔습니다. 와인 양조의 놀라운 역작이며, 역대 가장 심오한 라 미시옹 오 브리옹 중 하나입니다.
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중간 정도의 퍼플 가넷, 황토색 반사, 가장자리에 더 넓은 밝아짐. 처음에는 스모키한 뉘앙스, 가죽 향과 요오드 흔적, 그 아래 흙 같고 담배 같은 노트와 블랙베리와 블루베리의 암시. 즙이 많고 강력함. 달콤한 타닌, 오렌지와 약간의 누가 암시, 신선하게 구조화되어 있으며, 피니시에 약간의 카시스, 진정한 개성파, 초콜릿 같은 피니시.
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라 미시옹 1989는 시간을 들이며, 부드럽게 그을린 모란과 붓꽃 꽃향기로 당신을 끌어들이지만 즉시 모든 것을 드러내지 않는다. 잔에서 유혹되어 열리면, 액체 마법이 쏟아져 나와 상징적인 1989 오 브리옹과 맞서 싸운다. 감초, 올리브 타프나드, 석류, 으깬 장미, 담배 잎과 시가 박스가 듬뿍 들어 있으며, 피니시에 커민 향신료가 붙어 있어 그 해의 더위를 말해준다. 2019년에 마지막으로 시음했으며 최고 음용 시기를 향해 계속 오르고 있는 것처럼 느껴지며, 여전히 강력하고 풍성하다.
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성숙한 루비. 깊이 있는 노즈, 훌륭한 향기, 이것은 순수한 보르도, 시, 많은 색상의 그림, 완벽하게 조화를 이루며, 빠져들고 싶어집니다. 팔레트에서 부드럽고 접근하기 쉬우며, 의심할 여지 없이 훌륭한 영화, 크리미한 질감, 그러면서도 과도한 지방은 전혀 없으며, 모든 것이 제자리에 있고, 타닌은 대부분 녹아 있으며, 산도는 신선함을 부여하고, 달콤한 과일, 집중력과 우아함, 품격과 스파이스, 엄청나게 오래 지속되는 피니시. 훌륭한 클래스이며 여전히 여력이 있습니다!
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아름답게 구성된 노즈, 팽팽하고 근육질의 구조, 그리고 온갖 종류의 이국적인 향신료와 향 노트. 입맛에서 환상적인 과일 단맛이 있으며, 오 브리옹 1989를 연상시키는데, 둥글고 구성되어 있으며 환상적으로 입을 채우는 품질을 가지고 있지만, 실크 같은 질감, 부드러운 타닌과 완벽한 균형이 끝없는 실크 같은 피니시를 제공한다.
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89는 바로 옆에서 시음한 1982보다 더 좋습니다. 색상은 중간 강도로 진화했으며 노즈는 과일향이 나고 중간 정도의 아로마를 지니지만 매혹적인 시더 향을 풍깁니다. 입안의 시작은 넓고 풍성합니다. 와인은 극도로 과일향이 나고, 기름지며, 아로마틱하고, 강력하며, 풍부하고, 부드럽고 뉘앙스가 있게 발전합니다. 절대적으로 맛있습니다. 90보다 훨씬 더 감싸고, 육감적이며, 벨벳 같은 타닌 입자를 지닌 매우 훌륭하고 강력하며 고귀한 피니시. 진미입니다.
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Guide vert 2005
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생동감 있고 풍부함. 짙은 블랙커런트와 세이보리. 1990년보다 훨씬 더 생동감 있음. 주로 카베르네 소비뇽. 신선하고 힘줄이 있음.
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특징
샤토 정보
샤토 라 미시옹 오 브리옹은 페삭-레오냥에서 가장 상징적인 도메인 중 하나로, 레드 와인과 화이트 와인의 깊이, 장수성, 독특함으로 인정받고 있습니다. 그라브 크뤼 클라세로 분류된 이 샤토는 유명한 이웃인 샤토 오 브리옹과 오래된 역사와 뛰어난 테루아를 공유하면서도, 종종 더 강력하고 더 흙내음이 나는 것으로 묘사되는 고유한 스타일 정체성을 주장합니다.
자갈이 깊고 점토와 모래가 혼합된 토양에 위치한 포도밭은 레드 와인용 카베르네 소비뇽과 메를로가 주를 이루고, 화이트 와인용 세미용과 소비뇽 블랑이 보완됩니다. 이러한 다양성은 정밀한 블렌딩을 가능하게 하여 강렬한 아로마, 구조감, 하지만 항상 균형 잡힌 와인을 탄생시킵니다.
Dillon 가문에 통합된 이후 La Mission Haut-Brion은 테루아를 존중하는 접근 방식을 유지하면서 시설의 모범적인 현대화를 이루었습니다. 양조는 토양의 표현과 과일의 순수함을 보존하는 것을 목표로 매우 정밀하게 진행됩니다.
샤토 라 미시옹 오 브리옹 1947, 샤토 라 미시옹 오 브리옹 1949, 샤토 라 미시옹 오 브리옹 1955, 샤토 라 미시옹 오 브리옹 1982, 샤토 라 미시옹 오 브리옹 1989, 샤토 라 미시옹 오 브리옹 1990, 샤토 라 미시옹 오 브리옹 2000, 샤토 라 미시옹 오 브리옹 2010과 같은 주요 빈티지는 도메인이 뛰어난 숙성용 와인을 생산할 수 있는 능력을 보여주며, 그랑 뱅 컬렉션 시장에서 인기가 높고 수십 년에 걸친 뛰어난 진화로 인정받고 있습니다.
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