여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
어두운 루비 가넷, 부드러운 황토색 테두리, 은은한 가장자리 밝아짐. 담배와 블랙베리 향, 부드러운 감초, 미네랄 노트, 스모키한 노트. 벨벳 같고 초콜릿 같으며, 공기가 적고, 야생적이며, 검은 베리, 잘 익은 타닌, 긴 여운, 피니시에도 누가 터치, 정말 훌륭하고, 미네랄감이 있으며 매우 설득력 있음.
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이 와인은 놀라울 정도로 풍부하며, 달콤하고 잼 같은 과일, 액화된 미네랄, 새 안장 가죽, 구운 스테이크의 독특한 향을 가지고 있습니다. 입안에서 엄청난 농축감, 추출물, 높은 글리세린, 달콤한 타닌이 상당한 용이함으로 입천장을 가로질러 미끄러집니다. 이것은 거대하고 육중하며 경외감을 불러일으키는 와인으로, 아직 닫히기 시작하거나 베이비 팻을 잃지 않았기 때문에 여전히 비교적 접근하기 쉽습니다. 그 자체로 뛰어난 와인인 1989년산을 완전히 무색하게 만들었습니다.
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깨끗한 병입니다! 이 와인의 문제는 지킬 박사를 열 것인가 하이드를 열 것인가입니다. 최악의 병은 TCA로 가득 차 있습니다. 그러나 최고의 병들, 그리고 이것은 최고의 병 중 하나였는데, 한 모금 한 모금이 스릴 넘치는 경험입니다. 아시아 향신료, 쿠바 시가, 시더 체스트, 숲 바닥, 커런트, 스모크, 담배, 해양 영향으로 가득 찬 놀라운 수준의 강렬함이 있습니다. 풀 바디, 길고, 구조적이며, 한때 사나웠던 타닌을 부드럽게 만든 숙성의 파티나를 보여주며, 그것들을 과일과 흙으로 가득 찬 고귀한 질감의 와인으로 대체했습니다. 피니시는 최소 60초 동안 쌓이고 확장됩니다.
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샤토 정보
Château Montrose
샤토 몽로즈는 보르도 좌안의 생테스테프 아펠라시옹에서 가장 상징적인 도메인 중 하나입니다. 1855년에 2등급 그랑 크뤼 클라세로 분류된 이 샤토는 메독 북부의 위대한 와인들 고유의 힘, 장수성, 그리고 엄격한 스타일을 구현합니다. 지롱드 강변에 바로 인접한 생테스테프 남쪽 끝에 위치한 이 도메인은 드물게 균질한 테루아의 혜택을 받으며, 종종 이웃한 포이약의 가장 위대한 그랑 크뤼 클라세와 비교됩니다.
샤토 몽로즈의 포도밭은 약 95헥타르의 단일 구획에 걸쳐 펼쳐져 있으며, 주로 카베르네 소비뇽이 재배되고 메를로, 카베르네 프랑, 그리고 약간의 쁘띠 베르도가 보완합니다. 이러한 구성은 와인에 깊은 구조, 뚜렷한 향의 강도, 그리고 뛰어난 숙성 능력을 부여합니다. 몽로즈의 스타일은 절제된 힘, 신선함, 그리고 정밀한 타닌 사이의 균형으로 구별됩니다.
가장 주목할 만한 빈티지로는 샤토 몽로즈 1921, 샤토 몽로즈 1989, 샤토 몽로즈 1990, 샤토 몽로즈 1996, 샤토 몽로즈 2000, 샤토 몽로즈 2009, 샤토 몽로즈 2010, 샤토 몽로즈 2015가 있으며, 이들은 농축도와 발전 잠재력으로 정기적으로 찬사를 받고 있습니다. 이 도메인은 또한 동일한 품질 기준에서 생산되며 테루아를 보다 접근하기 쉽게 표현하는 인정받는 세컨드 와인인 라 담 드 몽로즈를 생산합니다.
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