샤토 파프 클레망 1983
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1983

샤토 파프 클레망 1983

와인 1983 크뤼 클라세 보르도 페삭 레오냥
85-89 / 100 전문가가 평가함

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전문가의 평가

92 / 100
Cellar Tracker November - 2023
Cellar Tracker
수 부아, 고급 담배, 삼나무의 숙성 노트와 함께 브램블 베리와 블루베리 과일, 철의 미네랄 노트. 여전히 다소 입안을 코팅하는 타닌이 있고 불안정한 균형처럼 느껴졌지만, 그 외에는 부드러운 질감이며 전반적으로 1993년보다 더 나은 상태입니다.
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빈티지 와인  1983
등급 그라브 - 크뤼 클라세
지역 보르도
원산지 명칭 페삭 레오냥
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Pape Clement
Château Pape Clement

샤토 파프 클레망은 보르도 좌안의 페삭-레오냥 아펠라시옹에서 가장 중요한 역사적 도메인 중 하나입니다. 그 역사는 13세기 말, 후에 교황 클레멘트 5세가 된 베르트랑 드 고트가 자신의 포도밭을 보르도 대주교구에 유증하면서 시작됩니다. 교황청과의 직접적인 연결은 도메인에 독특한 유산의 깊이를 부여하며, 샤토 파프 클레망을 현재까지 운영 중인 보르도에서 가장 오래된 크뤼 중 하나로 만듭니다.

1953년 공식 분류(1959년 개정)에서 그라브 그랑 크뤼 클라세로 선정된 샤토 파프 클레망은 레드와 화이트 모두에서 페삭-레오냥의 위대한 와인의 확고한 기준으로 자리매김했습니다. 보르도 관문에 위치한 포도밭은 점토와 모래가 혼합된 깊은 자갈 토양 위에 자리하고 있어 보르도 품종의 세련되고 복합적인 표현을 가능하게 합니다.

포도 품종 구성은 레드의 경우 주로 카베르네 소비뇽과 메를로를 기반으로 하며, 카베르네 프랑과 쁘띠 베르도가 보완하고, 화이트는 소비뇽 블랑과 세미용을 기반으로 합니다. 샤토 파프 클레망의 와인은 풍부한 아로마, 실크 같은 질감, 그리고 힘과 우아함 사이의 균형으로 구별됩니다.

장기 숙성 잠재력으로 인정받는 이 도메인의 와인은 수십 년을 거쳐도 여유롭게 발전합니다. 파프 클레망 2005, 파프 클레망 2001, 파프 클레망 1998, 파프 클레망 2000, 파프 클레망 블랑 2012, 파프 클레망 2010 또는 파프 클레망 2003과 같은 상징적인 빈티지는 일관된 품질과 보르도 컬렉션 와인 중 샤토 파프 클레망의 독특한 위치를 보여줍니다.

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