폴 자불레 에네 라 샤펠 1985
폴 자불레 에네 라 샤펠 1985
폴 자불레 에네 라 샤펠 1985
폴 자불레 에네 라 샤펠 1985
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1985

폴 자불레 에네 라 샤펠 1985

최적 음용 기간: 1996 - 2035 

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상태 : 좋음

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전문가의 평가

95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
버티컬에서 더욱 섬세함이 돋보이는 와인 중 하나인 1985 Hermitage la Chapelle은 커피 원두, 말린 고기, 포푸리, 민트의 아름답고 복잡한 노트를 제공하며, 풀 바디, 우아하고 매끄러운 팔레트 느낌을 선사합니다. 괴물 같은 크기의 '89를 뒤따르면서도, 순수함, 고운 타닌, 피니시의 길이로 여전히 돋보였습니다. 정점에서 마시는 아름다운 와인입니다.
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93 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
이러한 성숙한 오래된 북부 론 와인을 시음하기가 점점 더 어려워지고 있습니다. 시음할 때마다 항상 감동받고 실망하는 경우가 거의 없으며 이 병도 예외가 아니었습니다. 풀 바디에 계피, 오향, 스모크, 키르쉬, 타임, 레드 과일 그리고 블랙 페퍼의 풍부한 폭발이 있으며, 와인은 즙이 많고 신선하며 흙 같고 솔직히 잘 익은 레드 과일을 가져다가 바위 위에 짜내는 것을 연상시킵니다.
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93 / 100
Tom Cannavan January - 2009
Tom Cannavan
잎이 많은 노트가 많지만 훌륭한 스모키 베이컨 배경도 있으며, 달콤한 레드 과일이 입맛으로 밀고 들어와 진정한 엣지를 유지합니다. 아름답고 환상적으로 깁니다.
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91 / 100
Wine Spectator December - 1999
Wine Spectator
잘 익은 성격을 지닌 기분 좋고 표현력 있는 에르미타주로, 사랑스러운 자두, 블랙베리, 연필 심, 가죽 노트를 보여줍니다. 타닌은 잘 통합되어 있지만 여전히 단단합니다. 긴 피니시.
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17 / 20
Jancis Robinson June - 2024
Jancis Robinson
첫 번째 병 리처드 메이슨의 셀러에서 (와인 소사이어티 보틀링): 갈색빛 적색. 훈제 고기와 모카 노트. 정말 풍미롭고 퇴폐적으로 숙성된 과일과 결합. 단단하고 씹히는 질감. 피니시에서 산미와 타닌이 약간 충돌합니다. 여전히 묵직한 와인이지만 건조해지고 있습니다. 두 번째 병 케이트 더그데일의 셀러에서: 팔레트에서 더 부드럽고 즙이 풍부하며, 덤불 풍미와 아로마에서 사랑스러운 후추향이 납니다. 하지만 희미해지고 있습니다. (JH)
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빈티지 와인  1985
지역 론
원산지 명칭 에르미타쥬 루즈
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine

거의 2세기 동안 폴 자블레 에네 메종은 우수성을 전략의 핵심으로 두고 조상 대대로 내려오는 노하우를 소비자에게 제공해왔습니다. 이러한 가치를 이어가기 위해, 회사는 새로운 포도원 매입을 통해 그리고 환경을 존중하는 와인 품질을 통해 이 유산을 강화하고 있습니다. '뢰 디' 테루아의 다양성은 서로 다른 구획들의 블렌딩을 통해 와인에 특별한 정체성을 부여합니다. 에르미타주 언덕에 위치한 라 샤펠 퀴베는 론 밸리를 지배하고 있습니다. 13세기에 십자군 원정에서 돌아온 스테림베르그 기사를 맞이했던 이곳은, 후에 가문의 자랑이 되어 에르미타주 라 샤펠이라는 이름으로 시음자들에게 위대한 감동을 선사하게 됩니다. 1961년 빈티지는 20세기의 전설적인 12개 와인 중 하나로 선정되었으며, 일부 병과 매그넘병들은 여전히 자블레와 전 세계의 일부 와인 셀러에서 잠들어 있습니다. 에르미타주 "라 샤펠"이라는 이름은 론강이 내려다보이는 테라스형 포도원을 내려다보는 작은 생크리스토프 예배당에서 유래했습니다. 이 시라 포도는 레 베사르, 레 그레피외, 르 메알, 레 로쿨과 같은 다양한 테루아를 가진 풍부하고 다양한 토양에 심어져 있습니다. 에르미타주 라 샤펠의 복잡성은 이러한 다양한 테루아의 풍부함에서 탄생합니다.

에르미타주 라 샤펠의 가장 훌륭한 빈티지: 1997, 1996, 1995, 1991, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982, 1979, 1978, 1971, 1970, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1949.