폴 자불레 에네 라 샤펠 블랑 2009
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2009

폴 자불레 에네 라 샤펠 블랑 2009

2011년부터 2041년 사이에 음용 

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전문가의 평가

95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
2009년 에르미타주 라 샤펠 블랑은 더욱 꿀 향이 풍부하고 풀바디이며 생동감이 넘친다. 이 아름다운 화이트 와인은 100% 프렌치 오크 배럴에서 숙성되었으며, 그 중 50%는 새 오크통이었다. 부서진 암석, 시트러스 오일, 망고, 넥타린, 아카시아 꽃의 풍부한 아로마와 함께 감초와 마르멜로의 힌트도 제공한다. 풀바디에 밀도 있고 다층적이며 우아하면서도 강렬하고 권위 있어, 25~30년 이상 훌륭하게 즐길 수 있을 것이다.
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17 / 20
Bettane et Desseauve January - 1
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빈티지 와인  2009
지역 론
원산지 명칭 에르미타주 블랑
색상 블랑
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine

거의 2세기 동안 폴 자블레 에네 메종은 우수성을 전략의 핵심으로 두고 조상 대대로 내려오는 노하우를 소비자에게 제공해왔습니다. 이러한 가치를 이어가기 위해, 회사는 새로운 포도원 매입을 통해 그리고 환경을 존중하는 와인 품질을 통해 이 유산을 강화하고 있습니다. '뢰 디' 테루아의 다양성은 서로 다른 구획들의 블렌딩을 통해 와인에 특별한 정체성을 부여합니다. 에르미타주 언덕에 위치한 라 샤펠 퀴베는 론 밸리를 지배하고 있습니다. 13세기에 십자군 원정에서 돌아온 스테림베르그 기사를 맞이했던 이곳은, 후에 가문의 자랑이 되어 에르미타주 라 샤펠이라는 이름으로 시음자들에게 위대한 감동을 선사하게 됩니다. 1961년 빈티지는 20세기의 전설적인 12개 와인 중 하나로 선정되었으며, 일부 병과 매그넘병들은 여전히 자블레와 전 세계의 일부 와인 셀러에서 잠들어 있습니다. 에르미타주 "라 샤펠"이라는 이름은 론강이 내려다보이는 테라스형 포도원을 내려다보는 작은 생크리스토프 예배당에서 유래했습니다. 이 시라 포도는 레 베사르, 레 그레피외, 르 메알, 레 로쿨과 같은 다양한 테루아를 가진 풍부하고 다양한 토양에 심어져 있습니다. 에르미타주 라 샤펠의 복잡성은 이러한 다양한 테루아의 풍부함에서 탄생합니다.

에르미타주 라 샤펠의 가장 훌륭한 빈티지: 1997, 1996, 1995, 1991, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982, 1979, 1978, 1971, 1970, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1949.