포메리 퀴베 루이즈 1989
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포메리 퀴베 루이즈 1989
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1989

포메리 퀴베 루이즈 1989

와인 1989 샴페인 샴페인
95-100 / 100 전문가 3명이 평가함

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전문가의 평가

98 / 100
La Revue du Vin de France January - 2002
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95 / 100
Wine Spectator November - 2001
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훌륭합니다. 신선하고 생동감 있는 구조 위에 비스킷, 무화과, 호두, 커피 톤이 가득한 성숙한 빈티지 샴페인. 피니시에서 버섯의 힌트를 얻으며 메인 코스에 충분한 무게감을 가지고 있습니다. 지금 마시세요.
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94 / 100
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구리빛 반사가 있는 진한 황금색. 복합적인 3차 아로마: 사과 껍질, 피노 셰리의 힌트, 구운 땅콩, 짭짤한 감초. 부드럽고 사랑스러운 무스, 조밀하게 구성되어 있으며, 잘 통합되었지만 너무 절제되지 않은 산도, 그럼에도 불구하고 많은 구조 – 아로마는 입안의 인상보다 약간 더 성숙하게 느껴진다. 뚜렷하고 미네랄한 피니시, 길고 여운이 남는다.
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빈티지 와인  1989
지역 샴페인
원산지 명칭 샴페인
색상 샴페인
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Pommery
Pommery
Pommery
1836년 나르시스 그레노에 의해 미래의 포메리 하우스가 설립되었습니다. 20년 후, 포메리 씨가 합류했습니다. 그의 조기 사망 이후에 진정한 포메리의 saga가 시작되었습니다. 1858년 그의 아내인 잔-알렉산드린 루이즈 멜랭이 회사의 경영을 맡게 되었습니다. 몇 년 만에 그녀는 포메리 하우스를 깊이 있게 변화시키고 현대화했습니다. 그녀의 지휘 아래 매출이 증가했고, 포메리 부인은 당시 황무지였던 곳에 엘리자베스 양식의 건물을 세우는 야심찬 공사를 시작했습니다. 1870년에 대부분이 영국인이었던 고객들에게 고국을 상기시키기 위해 영국식 건축 양식의 부동산을 건설하는 거대한 공사가 시작되었습니다. 공사는 엄청난 규모였으며, 부지에 산재해 있는 120개의 분필 채석장을 서로 연결하기 위해 지하 갤러리를 뚫어야 했습니다. 포메리 하우스가 프랑스 북부에서 데려온 광부들에 의해 18킬로미터의 분필 갤러리 네트워크가 만들어졌습니다. 하지만 포메리 부인의 또 다른 천재적인 발상은 지하 저장고를 자동화한 것이었습니다. 그녀는 갤러리에 병을 빠르고 쉽게 운반할 수 있도록 바구니를 걸 수 있는 레일 시스템을 설치했습니다. 이 위대한 샴페인의 여인을 기리기 위해, 하우스는 멋진 큐베를 만들었습니다: 큐베 루이즈. 2002년, 브랑켄 모노폴 사가 포메리 하우스를 그룹에 통합했습니다.
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