여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
입천장을 감싸는 풍부함, 감미로운 검은 자두, 체리, 다크 초콜릿, 감초, 에스프레소, 블루 과일의 힌트가 입, 입천장, 치아, 잇몸 전체에 퍼집니다. 와인은 질감이 순수한 벨벳이며 풍성한 과일의 층과 지속되는 피니시를 가지고 있습니다. 캐릭터가 퇴폐적이며, 오늘날에는 잠재력에 관한 것입니다. 그러나 더 오래 숙성시키면, 이것이 당신의 취향이라면, 이 와인은 아름다움입니다.
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루비 코어가 있는 매우 진한 색상. 로스팅한 오크, 커피, 다크 베리, 스파이스 박스, 담배의 매우 강렬한 아로마. 팔레트는 엄청난 농축감을 가지고 있으며, 매우 풍부하고 강력하며 긴 여운을 지니고 있습니다. 다크 스파이시 과일의 층, 거대하지만 둥근 타닌, 입안을 가득 채우고 압도적인 구조로 인상적입니다. 진정되기 위해 셀러에서 충분한 시간이 필요하지만 의심할 여지 없이 엄청난 잠재력을 가지고 있습니다!
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노즈에서는 2009년보다 과일 중심적이지 않지만, 팔레트는 더 깊은 층의 강도를 가진 것으로 보입니다. 풍부한 초콜릿 아로마에 스모크와 슬레이트의 터치가 더해집니다. 뉘앙스가 풍부하고 균형 잡혀 있지만, 더 섬세한 디테일을 끌어내기 위해서는 훨씬 더 많은 숙성이 필요합니다.
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아름다운 과일의 품질, 깊은 자두 과일에 놀랍도록 향긋한 오버레이와 과일 코코아 노트의 깊이, 약간의 토스트와 풍부한 전면적 개성이 있습니다. 입맛은 크고 잘 익었으며, 크리미한 블랙 과일 위에 거대한 타닌 백본이 있습니다. 풍부하고 잘 익은 광택 나는 풍요로움이 많지만, 웅장함과 15도 이상의 알코올에도 불구하고 사랑스러운 균형을 이룹니다. 완전히 현대적인 스타일로 풍미와 질감의 놀라운 레이어가 있는 맛있는 와인입니다.
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당시에도 예외적으로 강렬한 와인이었으며, 여기서는 강렬하게 익은 과일, 블랙커런트 파스틸, 발사믹, 담배, 시가 박스, 감초, 블랙 올리브 등 모든 것이 최대치로 표현됩니다. 100% 새 오크통 사용, 미셸 롤랑 컨설턴트. 이번 테이스팅에서 가장 높은 알코올 도수를 보이며, 제가 이전에 말씀드린 것처럼, 이것을 대부분의 음용자들이 보르도에서 찾는 균형과 조화시키기는 어렵습니다.
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샤토 정보
샤토 트롱롱-몽도는 생테밀리옹 AOC에서 최고급 와인을 생산합니다. 생테밀리옹 등급에서 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B로 분류됩니다. 포도원은 33헥타르의 포도밭을 보유하고 있습니다. 샤토 트롱롱-몽도의 포도 품종 구성은 메를로 90%, 카베르네 소비뇽 5%, 카베르네 프랑 5%이며, 수확량은 헥타르당 50헥토리터를 넘지 않습니다. 포도나무의 평균 수령은 35년입니다.
뛰어난 숙성 잠재력을 가진 이 와인들은 농축도와 복합성이 특징입니다. 샤토 트롱롱 몽도는 1985년부터 몽도라는 세컨드 와인을 출시하고 있습니다.
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