샤토 오존 1982
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샤토 오존 1982
샤토 오존 1982
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1982

샤토 오존 1982

와인 1982 A등급 1등급 그랑 크뤼 보르도 생테밀리옹

포도 품종/블렌딩: 카베르네 프랑 (~60%), 메를로 (~40%) (빈티지에 따라 변동 가능)

숙성도: 마실 때가 되었습니다

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90-94 / 100 전문가 5명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

4 / 5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
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94 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
93 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate November - 2012
Robert PARKER - The Wine Advocate
홍콩에서 열린 Pebbles/Zachy's 1982 만찬에서 시음했습니다. 이것 역시 제가 몇 년 동안 시음하지 않은 1982년산입니다. 특히 슈발 블랑과 나란히 놓고 보면, 훌륭한 동료들을 고려할 때 제가 예상했던 것보다 실제로 더 나은 모습을 보여줍니다. 야생 버섯, 베이컨 지방, 트러플의 다소 이상한 향이 있으며, 확실히 일부 브레타노마이세스가 오래된 땀에 젖은 안장 향을 더해 아로마를 다소 옆으로 치우치게 만듭니다. 입안에서는 미디엄 바디이며 입구에서 느슨하게 짜여 있습니다. 솔직히 말해서, 제가 예상했던 것보다 더 우아하며, 만약 브렛이 없었다면 "경쟁자"가 되었을 것이라는 느낌을 지울 수 없습니다. 하지만 여기에는 확실히 좋은 실체가 있으며, 더 큰 포맷이 더 많은 것을 제공할 수 있을 것으로 생각합니다.
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93 / 100
Wine Spectator November - 1998
Wine Spectator
진정한 아름다움입니다. 석류빛 색조를 띤 짙은 루비색. 꽃, 베리, 향수 특성을 지닌 매우 신선한 과일. 풀바디에 매우 고운 타닌과 길고 달콤한 과일 맛.
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91 / 100
Jean-Marc Quarin October - 2008
Jean-Marc Quarin
갈색으로 향하는 색상, 중간 강도. 복합적인 향으로 잘 익은 과일과 시더 향이 납니다. 글라스를 흔들 때 순수하다는 장점이 있습니다. 어택에서 부드럽고, 다른 것들에 비해 다소 볼륨감이 있으며, 와인은 레드 및 화이트 과일을 연상시키는 매우 좋은 맛으로 실키하게 진행됩니다. 피니시는 여전히 실키하고 깁니다. 독특한 캐릭터의 느낌을 주는 꽤 구조화된 와인이지만 여전히 약간 좁고, 그것은 아쉽습니다. 시장에서의 가격을 고려하고 셀러를 잘 관리하기 위해 판매하는 것을 권장합니다.
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빈티지 와인  1982
등급 생테밀리옹 - A등급 1등급 그랑 크뤼
지역 보르도
원산지 명칭 생테밀리옹
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Ausone
Château Ausone
Château Ausone

오존 샤또는 프랑스 남부 생테밀리옹 지역의 보르도 그랑 크뤼를 생산합니다. 이 와이너리는 앙젤뤼스, 슈발 블랑, 파비 샤또와 함께 프리미에 그랑 크뤼 클라세 A 등급을 받은 4개의 샤또 중 하나입니다.

7헥타르의 포도원은 생테밀리옹의 언덕에 위치해 있습니다. 로마 시인 오소니우스의 빌라 터에 세워진 이 와이너리는 남향의 위치, 테라스식 포도밭, 균형 잡힌 오래된 포도나무를 보유하고 있습니다. 암반을 파서 만든 와인 저장고는 특별합니다. 건물의 견고성을 강화하기 위해 대규모 공사가 진행되었습니다. 완성되는 데 오랜 시간이 걸리는 것으로 알려진 와인은 농축되고 강렬하며, 복잡한 아로마를 지녀 오존이 보르도 최고의 와이너리 중 하나로 손꼽히게 합니다. 주요 포도 품종은 메를로와 카베르네 프랑이며, 카베르네 프랑이 55%로 더 많은 비중을 차지합니다.

오존 샤또의 최고 빈티지 중에서 1982년과 1983년 빈티지는 훌륭합니다. 1995년 빈티지, 1998년 그랑 크뤼, 2008년 와인은 특별합니다. 마지막으로, 2000년 그랑 크뤼 클라세와 2005년 빈티지는 특별한 빈티지로 여겨지며, 이 그랑 크뤼들은 로버트 파커로부터 100/100점을 받았습니다.

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