여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
올드 스쿨 매력, 잘 균형 잡힌, 연필심, 크레용, 흑연, 카시스, 플럼, 민트 잎, 시그니처 Batailley, 넘치는 에너지, Gloria가 세련된 클래식 St Julien이었던 방식으로, 이것은 Pauillac에서 같은 역할을 합니다. 2005가 왜 효과가 있는지 요약합니다 - 오늘 마시기에 매우 좋으며 30년 동안 계속 전달할 것입니다. 이것을 사랑합니다. 존재감을 외치지 않지만, 자신감과 절제된 힘을 발산합니다. 50% 새 오크, Denis Dubourdieu 컨설턴트, Philippe Castéja 소유자.
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어둡고 강렬하며 아름답고 빛나며 약간 진화된 색상. 강렬하고 섬세하며 과일향이 풍부하고 매우 놀라운 노즈. 블랙베리의 뉘앙스와 트러플의 터치. 어택에서 가장 밀도가 높지만 가장 부드러우며 중간에서 기름지고 풍만하며 풍미롭게 발전합니다. 매우 완전하며, 고귀한 질감으로 마무리되고, 지속성에서 섬세한 입자로 매우 아로마틱하며 플로럴 뉘앙스가 돌아옵니다. 지금 서빙할 수 있습니다.
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매거진 RVF 클래식하고 풀바디이며 품격 있습니다. 깔끔하고 신경질적인 피니시를 보여줍니다
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여기서는 생동감 있는 레드 베리 과일과 훌륭한 미네랄리테를 지닌 발포성 부케를 가지고 있습니다. 이것은 시간이 지남에 따라 장미 꽃잎의 힌트가 나타나면서 매우 잘 집중되어 있습니다. 팔레트는 이전 해보다 더 섬세한 타닌을 가진 미디엄 바디입니다. 완전히 흡수되어야 할 오크가 아직 남아 있다고 느끼므로, 이 2005를 4~5년 더 셀러에 보관하는 것을 두려워하지 마십시오. 그러나 이 초기 단계에서도 흑연이 주입된 피니시의 정밀함을 감상할 수 있습니다. 2005 Batailley는 오늘날까지 계속되고 있는 에스테이트의 상승 스윙이 시작된 곳입니다.
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클래식 포이약으로, 타닌, 구조감, 신선함, 선명한 과일, 단단한 우아함과 카시스, 시더, 타바코의 폭발적인 풍미를 지니고 있습니다. 여전히 젊으며, 일부 카드를 숨기고 있는 것 같습니다. 분명히 지난 10년 동안 개선되었으며, 5년의 병 숙성을 더 거치면 훨씬 더 흥미로운 음용이 될 것입니다.
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멋진 제비꽃 향과 향긋한 노즈로, 다손과 잘 익은 검은 과일이 특징입니다. 바닐라의 터치가 있습니다. 매우 섬세하고 생동감 있으며 입안을 가득 채우는 팔레트이지만 약간 가벼울 수 있습니다. 예쁘고 조화로우며 잘 다듬어진 구조입니다.
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노즈에 감초, 커런트, 신선한 세페가 있습니다. 풀하고 실키하며, 많은 스위트 타바코와 베리 캐릭터, 풍부한 잘 익은 카베르네 과일이 있습니다. 길고 부드럽습니다.
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이것은 과일보다는 구조와 나무에 관한 것입니다. 과일이 드러나는 부분에서는 다소 실망스럽고 엄격하며 더 많은 강도가 필요하지만, 확실히 달콤함은 있습니다.
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샤토 정보
샤토 바타이유는 보르도의 포도원입니다. AOC 포이약에 위치하며, 5등급 그랑 크뤼 클라세로 1855년 메독 공식 등급 분류에 지정되어 있으며, 카스테자 가문과 보리-마누의 보물입니다. 이 포도원의 이름은 1453년 포도원과 샤토에서 벌어진 전투(Bataille)에서 유래했습니다. 이는 백년 전쟁의 일부였습니다.
이 전쟁 동안 프랑스군은 영국군이 점령하고 있던 샤토 라투르를 탈환했으며, 이는 아키텐에서 영국의 통치가 끝남을 의미했습니다. 17세기에 이 역사적인 땅에 포도나무가 심어졌습니다. 샤토의 정원은 19세기에 나폴레옹 3세의 조경사인 바리예-데샹이 설계했습니다. 샤토 바타이유는 진한 루비색을 띄며, 잘 짜임새 있는 구조와 강렬한 카시스 향이 특징인 전형적인 포이약 와인입니다.
샤토 바타이유의 최고 빈티지는 1959년과 1982년입니다. 2000년 빈티지와 2009년 와인들도 훌륭합니다. 특히 1990년 그랑 크뤼 클라세와 2005년 그랑 크뤼는 특별히 뛰어납니다.
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