샤토 오 바이 1997
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샤토 오 바이 1997
샤토 오 바이 1997
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1997

샤토 오 바이 1997

와인 1997 크뤼 클라세 보르도 페삭 레오냥
85-89 / 100 전문가 3명이 평가함

상태 : 좋음

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검은색. 강렬함. 중간 강도의 코. 과일향. 흔들면 은은함. 숙성의 한계에 있음. 이런 와인을 만들어내려면 테루아가 필요합니다! 위대한 테루아 없이 어떻게 맛의 밀도와 공기 같은 구조를 조화시킬 수 있겠습니까? 여기서 바디가 존재하고, 맛도 있으며, 타닌은 매우 어려운 해의 과잉을 비난하지 않는 것처럼 공기 같고 미묘합니다. 제가 믿고 10년 동안 제 친구들을 기쁘게 한 균형 모델에서 아름다운 풍미 있는 지속성! 훌륭합니다. 섬세한 아로마와 함께 아름다운 길이. 2~4년 기다리십시오. 통기에 매우 잘 견딥니다.
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Robert PARKER - The Wine Advocate April - 2000
Robert PARKER - The Wine Advocate
라이트에서 미디엄 바디로, 기분 좋은 스파이시한 담배와 달콤한 다크 체리/베리 과일 노트가 있으며, 이 섬세하고 산도가 낮은 와인은 지금부터 향후 6-7년 동안 마실 수 있습니다.
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빈티지 와인  1997
등급 그라브 - 크뤼 클라세
지역 보르도
원산지 명칭 페삭 레오냥
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Haut Bailly
Château Haut Bailly
Château Haut Bailly

샤토 오 바이(Château Haut-Bailly)는 페삭 레오냥 AOC의 그라브 그랑 크뤼 클라세를 생산하는 보르도 와이너리입니다.

오 바이(Haut Bailly)는 그라브 지역에서 레드 와인만을 생산하는 몇 안 되는 와이너리 중 하나입니다.

1998년 샌더스 가문은 미국 은행가 밥 윌머스에게 포도원을 매각했지만, 베로니크 샌더스가 계속해서 경영을 맡고 있습니다. 절제된, 거의 은은한 탄닌과 섬세한 균형, 장 샌더스가 즐겨 말하던 '과하지 않은' 특징이 오 바이의 비교할 수 없는 스타일을 정의합니다. 보르도의 섬세함을 구현하는 이 와인에는 과시적인 면이 전혀 없습니다.

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