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여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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2002
샤토 트롱롱 몽도 2002
시음 노트: 과일의 생동감으로 균형 잡힌 테루아의 힘. 우아한 정확성으로 강조된 풍부한 아로마. 서로 조화를 이루는 요소들의 완벽한 균형. 시간이 지남에 따라 펼쳐지는 독특한 세계의 발견. 충만함의 감각.
포도 품종/블렌딩: 메를로 (~90%), 카베르네 프랑 (~5%), 카베르네 소비뇽 (~5%) (빈티지에 따라 변동 가능)
숙성 방법: 오크통 숙성
숙성도: 2010 - 2024
음식과 와인 페어링: 소고기와 사슴고기
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전문가의 평가
어두운 색상, 중간 강도이며 약간 진화되었습니다. 강렬하고 과일향이 나며 다소 섬세한 노즈. 진화 부케의 시작. 흔들면 트러플, 커피, 타르의 더 복잡하고 융합된 뉘앙스가 나타납니다. 어택에서 녹아내리고, 미드 팔레트에서 매우 아로마틱하며, 육즙이 풍부하고, 와인은 터치에서 고귀함을 제공하며, 미디엄 바디와 여전히 약간 타닌이 있는(너무 많은 우드) 육즙이 풍부한 피니시, 보통 길이입니다.
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처음에는 환원 향의 뉘앙스가 느껴지며, 지배적이고 자신감 넘치는 타닌이 미드 팔레트를 가득 채우다가 피니시에서는 다소 닫히는 느낌을 준다. 이 와인은 건축적인 구조를 지닌 와인으로, 테루아를 잘 반영한다. 포도밭을 직접 걸어보고 석회암 위에 자리한 점토를 목격하기 전까지는 트로플롱을 제대로 이해하지 못했다는 사실을 다시금 상기시켜 준다. 와인이 열리면서 짭조름한 크래커의 염도가 느껴지는데, 이는 트로플롱의 시그니처이다. 지금 마실 수 있는 상태이지만, 앞으로도 10년 이상의 숙성 잠재력을 갖추고 있다. 늘 그렇듯 이전 소유주 시절부터 트로플롱은 자연이 과잉을 억제하되 산지의 탁월함이 여전히 발현되는, 다소 도전적인 빈티지에서 더욱 빛을 발한다. 새 오크통 100% 사용, 미셸 롤랑 컨설턴트.
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가이드 베르 2007
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가이드 베르 2007
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샤토 정보
샤토 트롱롱-몽도는 생테밀리옹 AOC에서 최고급 와인을 생산합니다. 생테밀리옹 등급에서 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B로 분류됩니다. 포도원은 33헥타르의 포도밭을 보유하고 있습니다. 샤토 트롱롱-몽도의 포도 품종 구성은 메를로 90%, 카베르네 소비뇽 5%, 카베르네 프랑 5%이며, 수확량은 헥타르당 50헥토리터를 넘지 않습니다. 포도나무의 평균 수령은 35년입니다.
뛰어난 숙성 잠재력을 가진 이 와인들은 농축도와 복합성이 특징입니다. 샤토 트롱롱 몽도는 1985년부터 몽도라는 세컨드 와인을 출시하고 있습니다.
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