샤또 마고의 파비용 루즈 1990
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샤또 마고의 파비용 루즈 1990
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1990

샤또 마고의 파비용 루즈 1990

와인 1990 세컨드 와인 보르도 마고

파비용 루즈(Le Pavillon Rouge)는 세컨드 와인으로 샤토 마고(Château Margaux)에서 생산됩니다. 이 와인은 동일한 포도밭에서 생산되며 샤토의 전문성을 바탕으로 만들어집니다. 파비용 루즈는 주로 아직 너무 어린 포도나무에서 나온, 그랑 빈(대표 와인)에 선택되지 않은 포도로 만들어집니다. 이 와인은 샤토 마고 스타일을 보다 접근하기 쉽게 표현합니다. 젊었을 때는 더 부드럽고 과일향이 풍부하여, 이 명성 높은 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premier Grand Cru Classé)의 섬세함과 우아함을 경험할 수 있게 해줍니다.

기상 조건은 1989년과 유사했으며, 매우 뜨겁고 건조한 여름이 있었습니다. 그 결과, 어린 포도나무들이 가뭄으로 고통받았을 가능성이 높습니다. 다행히도, 9월의 비가 포도의 최종 성숙에 매우 유익했고, 포도는 햇빛 아래에서 수확되었습니다.
1990년 샤토 마고의 파비용 루즈(Pavillon Rouge)는 현재 매우 맛있게 마실 수 있어서, 지금 바로 즐기지 않는 것은 아쉬울 정도입니다. 이 세컨드 와인은 특히 섬세하고, 미묘하며, 매력적입니다. 같은 빈티지의 그랑 빈(대표 와인)과 매우 유사하지만, 동일한 파워와 숙성 잠재력은 없습니다.

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85-89 / 100 전문가 5명이 평가함

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전문가의 평가

91 / 100
SoDivin August - 2013
SoDivin
아름다운 자주색. 매우 우아한 노즈. 귀한 나무, 초콜릿. 입안은 풍부하고, 즙이 많으며, 밀도가 높음. 여전히 좋은 숙성 잠재력. 매우 매우 아름다운 길이(1분 이상).
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89 / 100
Jean-Marc Quarin March - 2001
Jean-Marc Quarin
짙은 레드. 중간에서 좋은 강도. 진화됨. 깨끗함. 중간 강도. 매우 익은 과일향, 세컨드 와인치고는 꽤 신선하고 완전하지만 식물성 터치가 있음. 더 동물적인 노트이지만 너무 심하지는 않음. 식욕을 돋움. 그래도 녹색 터치. 부드럽고 감미로우며 꽤 풍부한 입구, 맛있고 섬세한 타닌 위에서 부드럽게 둥글게 발전함. 전체가 입안에서 아무런 거침없이 녹아들며 정말 맛있음. 가장 흥미로운 것은 식욕을 돋우는 뉘앙스임.
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88 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
86 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate February - 1993
Robert PARKER - The Wine Advocate
1990년산은 향기로운 부케, 부드럽고 미디엄 바디의 실크처럼 매끄러운 풍미, 훌륭한 집중도, 초점을 위한 충분한 산도, 그리고 훌륭한 피니시를 지닌 사랑스러운 와인입니다.
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17 / 20
Jancis Robinson February -
Jancis Robinson
중간 루비색. 부케는 잘 익고 풍부하지만 전혀 무겁지 않습니다. 많은 진화와 약간의 따뜻함과 달콤함. 흙내음의 경계. 많은 즐거움. 여전히 꽤 신선합니다. 훌륭한 밸런스. 가벼운 더스티함. 지금 피크에 있나요? 깨끗하고 무겁지 않습니다. 도취적이고 매력적입니다.
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빈티지 와인  1990
등급 보르도 - 세컨드 와인
지역 보르도
원산지 명칭 마고
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Margaux
Château Margaux
Château Margaux

샤토 마르고는 마르고 아펠라시옹의 가장 명망 높은 도메인 중 하나이자 보르도 우수성의 주요 역사적 상징입니다. 1855년 공식 등급 분류에서 1등급 그랑 크뤼 클라세로 분류된 이 샤토는 섬세하고 깊은 자갈 떼루아를 기반으로 하며, 이는 희귀한 우아함과 뛰어난 아로마 복합성을 지닌 와인의 표현을 가능하게 합니다.

샤토 마르고의 그랑 뱅은 17세기부터 보르도 포도밭의 가장 완성도 높은 표현 중 하나로 인정받아 왔습니다. 이 와인의 품질은 탁월한 떼루아, 엄격한 포도 재배, 그리고 정밀함과 균형을 지향하는 양조 작업의 결합에서 비롯됩니다. 섬세한 타닌 구조, 깊은 아로마, 신선함과 긴 여운은 마르고 스타일의 지속적인 특징입니다.

샤토 마르고 1899, 샤토 마르고 1949, 샤토 마르고 1953, 샤토 마르고 1982, 샤토 마르고 1990, 샤토 마르고 1990, 샤토 마르고 2000 또는 상징적인 샤토 마르고 2015와 같은 대표적인 빈티지들은 수십 년에 걸쳐 조화롭게 발전하면서도 떼루아의 뛰어난 가독성을 유지하는 매우 복잡한 와인을 생산하는 이 도메인의 능력을 잘 보여줍니다.

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