샤또 뒤크뤼 보까이유 2014
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샤또 뒤크뤼 보까이유 2014
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2014

샤또 뒤크뤼 보까이유 2014

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전문가의 평가

19 / 20
Vinum Wine Magazine June - 2017
Vinum Wine Magazine
지금까지 시음한 뒤크뤼 중 가장 스타일리시한 와인 중 하나로, 이미 놀랍고 매혹적인 부케를 지니고 있으며, 뚜렷한 신선함, 우아함, 복합성을 보여줍니다.
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97 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux
여기서 우리는 올바른 손에서 2014년의 잠재력을 보게 되며, 이것은 북부 메독의 이웃들과 차별화되어 주목하고 찾아볼 만한 와인입니다. 실키한 타닌, 풍부한 카카오빈, 비터 초콜릿과 에스프레소, 블루베리와 카시스 과일, 그리고 강황, 감초, 정향 향신료가 어우러집니다. 완벽하게 조율된 산도가 미드 팔레트를 거치며 카푸치노 크리미함으로 부드러워지고 육즙이 풍부한 마무리가 이어집니다. 천천히 전개되며, 정말 맛있습니다. 100% 새 오크통.
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97 / 100
La Revue du Vin de France January - 2018
La Revue du Vin de France
Guide vert 2018 풍미의 절대적인 정밀함과 과일의 뛰어난 선명함으로, 이 2014 빈티지는 그 광채와 매우 우아한 타닌을 방출하는 입맛으로 빛을 발합니다.
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96 / 100
Wine Enthusiast January - 2017
Wine Enthusiast
이 강력한 와인은 가장 신선한 과일과 훌륭한 구조의 뛰어난 조합을 가지고 있습니다. 블랙베리와 블랙커런트가 타닌을 통해 빛나며 빈티지의 생동감을 표현합니다. 모든 것이 제자리에 있어 매우 잘 정의되어 있습니다. 이 와인은 확실히 수십 년 동안 숙성될 것입니다. 2027년부터 음용
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96 / 100
Falstaff April - 2015
Falstaff
1차 과일향, 거의 발효 중인 캔디 노트와 함께, 하지만 또한 매우 꽃향기가 납니다. 강력한 입맛, 기름진 배경, 많은 양의 육질 타닌으로 강렬한 압력을 가하지만, 점도와 강렬한 미네랄리티를 통해 통합됩니다. 눈에 띄게 강한 알코올, 은은한 산도. 90퍼센트 까베르네 소비뇽.
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95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
매우 짙은 가넷 색상으로, 2014 Ducru-Beaucaillou는 신선한 블랙커런트, 블랙체리, 블랙 라즈베리의 생동감 넘치는 향과 함께 스파이스 박스, 감초, 향긋한 흙 향, 그리고 라벤더 향이 은은하게 느껴집니다. 미디엄 바디의 팔레트는 생동감 있고 아삭한 블랙 프루트로 가득하며, 잘 익은 그레이니 타닌이 받쳐주고 스파이시한 여운으로 마무리됩니다.
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95 / 100
Wine Spectator March - 2017
Wine Spectator
이것은 풍성하며, 따뜻한 무화과, 보이젠베리, 블랙베리 잼의 층이 느긋하게 펼쳐지지만, 전체에 걸쳐 잘 묻혀 있는 흑연 노트에 의해 계속 이어집니다. 매력적인 블랙 티, 그을린 메스키트, 비터스위트 코코아 액센트가 화려함을 더합니다. 시선을 사로잡는 와인입니다.
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95 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
자주빛이 도는 깊고 어두운 루비색으로, 이 와인은 스모크, 에스프레소, 블랙베리, 블랙 체리, 감초, 흙, 향신료 상자 가득한 아로마로 넘쳐나며 이것은 단지 전희일 뿐입니다. 풍성한 벨벳 질감의 타닌, 다크 베리 리큐어의 층, 그리고 신선하고 완벽하게 익은 과일의 지속적인 감각이 이 와인을 다음 단계로 끌어올립니다. 이것은 아펠라시옹의 최고의 와인이며 다시 한번, 빈티지의 최상급 와인 중 하나입니다.
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17,5/20
Jancis Robinson February - 2024
Jancis Robinson
검은 코어를 가진 가넷. 달콤하고 잘 익은 블랙커런트. 오크 단맛의 대조와 함께 약간의 탄 느낌. 탄탄하고, 맛있게 드라이하며 타닌이 세련되었습니다. 신선하고, 조화롭고 길며, 제 생각에는 앞으로 긴 수명을 가질 것입니다.
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빈티지 와인  2014
원산지 명칭 생 줄리앙
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Château Ducru Beaucaillou
Château Ducru Beaucaillou

샤토 뒤크뤼-보카이유는 생줄리앙 아펠라시옹에서 가장 저명한 도메인 중 하나로, 1855년 2등급 그랑 크뤼 클라세(Deuxième Grand Cru Classé)로 분류되었습니다. 지롱드 하구가 내려다보이는 깊은 자갈밭 위에 위치한 샤토 뒤크뤼-보카이유는 "아름다운 자갈"이라는 뜻의 "보카이유(beaux cailloux)"에서 이름을 따왔으며, 이 특징적인 석영 자갈은 완벽한 배수와 이상적인 열 방출을 보장하여 카베르네 소비뇽의 성숙에 필수적인 조건을 제공합니다.

18세기에 설립되어 1941년 보리(Borie) 가문이 인수한 이 도메인은 현재 브뤼노-외젠 보리(Bruno-Eugène Borie)가 운영하며, 그는 크뤼의 스타일적 정체성을 크게 강화했습니다. 샤토 뒤크뤼-보카이유(Château Ducru-Beaucaillou)는 생줄리앙(Saint-Julien)에서 가장 세련된 와인 중 하나로 자리매김했으며, 정밀한 숙성, 탁월한 과실의 품질, 그리고 고귀한 타닌으로 찾는 이들이 많습니다.

포도밭은 메독(Médoc)에서 가장 품질이 뛰어난 귄츠(Günz) 시대의 자갈 언덕 위에 자리하고 있습니다. 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)이 주를 이루고 메를로(Merlot)가 보완하는 이 블렌딩은 깊이감, 신선함, 구조감을 겸비한 깊은 풍미의 와인을 만들어냅니다. 완벽하게 숙련된 프랑스산 오크통 숙성은 떼루아의 표현을 가리지 않으면서도 구조를 뒷받침합니다.

샤토 뒤크뤼-보카이유 1982, 샤토 뒤크뤼-보카이유 1995, 샤토 뒤크뤼-보카이유 1996, 샤토 뒤크뤼-보카이유 2005, 샤토 뒤크뤼-보카이유 2003 또는 샤토 뒤크뤼-보카이유 2014와 같은 빈티지는 도메인의 일관성과 뛰어난 숙성 잠재력을 보여주며, 오늘날 보르도의 주요 컬렉션 와인 중 하나로 여겨지고 있습니다.