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전문가의 평가
첫 향에서 크레용과 연필 심 향이 느껴지고, 구운 향신료와 블랙 프루트가 이어진다. 세이버리하고 서늘한 빈티지의 특성과 균형 잡힌 생줄리앙의 개성이 돋보인다. 카베르네가 지배적인 이 와인은 앙 프리뫼르 시음과 일관성을 보이며 주목할 가치가 있다.
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깊고 미네랄적이며 섬세한 향, 카시스 과일, 은은한 로스팅 노트. 입 안에서는 탄탄하고 강렬하며 구조감이 좋고, 고품질의 타닌이 비단 천처럼 과일을 감싼다. 길고 섬세하게 향신료 향이 느껴지는 신선한 피니시.
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진한 퍼플 레드 색상, 깊이감이 있다. 섬세한 향이 얼마나 훌륭한지, 카시스 과일이 은은하게 고운 로스팅 노트와 어우러지며 아름다운 미네랄리티가 함께 울려 퍼진다. 입 안에서는 탄탄하고 강렬하며 구조감이 뛰어나고, 타닌은 고품질로 비단 천처럼 과일을 감싼다. 길고 섬세하게 향신료 향이 느껴지는 피니시, 매우, 매우 신선하다. 잘 만들어진 와인으로 잠재력이 있다.
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어두운 색상의 이 와인은 담배 잎, 덤불, 허브, 올리브, 꽃, 커런트 향으로 시작된다. 팔레트 위에서는 부드럽고 직접적이며 신선하고 과일 향이 풍부하며, 세련된 타닌, 우아한 질감, 둥글고 달콤한 레드 커런트와 블랙 체리의 피니시를 보여준다. 클래식한 스타일의 밝고 절제된 이 와인의 여운에서는 기분 좋은 향신료와 신선한 여운이 느껴진다. 몇 년 더 숙성하면 꽤 훌륭한 모습을 보여줄 것이다.
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바이올렛 반사광과 은은한 황토색 테두리를 가진 짙은 루비 레드. 섬세한 누가, 고운 체리, 자두와 오렌지의 은은한 향, 매력적인 부케. 미디엄 바디, 초콜릿 노트, 둥글고 즙이 많은 타닌, 피니시에서의 섬세한 미네랄리티, 이미 매우 잘 발전되어 있으며 다양한 음식과 잘 어울리는 와인.
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샤토 정보
Château Gruaud Larose
샤토 그뤼오-라로즈는 1855년 등급에서 드욱시엠 그랑 크뤼 클라세로 분류된 생-줄리앙 아펠라시옹의 주요 역사적 도멘 중 하나입니다. 18세기에 설립된 이 샤토는 야심찬 품질 비전과 보르도 국경을 훨씬 넘어선 명성을 통해 매우 일찍부터 메독의 기준으로 자리 잡았습니다.
점토-석회질 하층토 위에 놓인 깊은 자갈 테루아르에 위치한 이 포도밭은 블렌딩의 주요 품종인 카베르네 소비뇽의 표현을 위한 이상적인 환경을 제공하며, 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도가 보완합니다. 이러한 조합은 그뤼오-라로즈 와인에 확실한 구조, 뚜렷한 아로마 깊이, 뛰어난 숙성 능력을 부여합니다.
샤토는 또한 도멘의 역사적 모토로 요약되는 철학으로 두각을 나타냅니다: "와인의 왕, 왕들의 와인". 수십 년 동안 포도밭과 와이너리 모두에 상당한 투자가 이루어졌으며, 지속 가능성, 생물다양성, 양조의 정밀성에 특별한 주의를 기울이고 있습니다.
샤토 그뤼오-라로즈 1928, 샤토 그뤼오-라로즈 1945, 샤토 그뤼오-라로즈 1982, 샤토 그뤼오-라로즈 1986, 샤토 그뤼오-라로즈 1990, 샤토 그뤼오-라로즈 1991, 샤토 그뤼오-라로즈 2000, 샤토 그뤼오-라로즈 2005, 샤토 그뤼오-라로즈 2009와 같은 상징적인 빈티지는 도멘의 스타일을 완벽하게 보여줍니다: 강력하고 품위 있으며, 동시에 풍성하고 우아한 와인으로, 오늘날 컬렉션 와인 시장에서 매우 높은 평가를 받고 있습니다.
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