샤토 쉬뒤로 1947
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1947

샤토 쉬뒤로 1947

와인 1947 1등급 크뤼 클라세 보르도 소테른

포도 품종/블렌드: 세미용 (~90%), 소비뇽 (~10%) (빈티지에 따라 변동 가능)

숙성: 오크통에서 18에서 24개월 동안 숙성됩니다.

숙성도: (2019 - 2030) - 지금 마시거나 보관 가능

음식과 와인 페어링: 샤토 쉬뒤로의 그랑 빈은 육류 테린, 팬에 구운 푸아그라, 이국적인 요리(특히 인도 요리)와 블루 치즈와 완벽하게 어울립니다. 디저트의 경우, 이 와인은 과일 베이스의 디저트와 초콜릿 기반의 특선 요리를 더욱 돋보이게 할 것입니다.

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85-89 / 100 전문가 2명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

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Michael Broadbent
Michael Broadbent
(1970) 깊고, 풍부하며, 생동감 넘치는.
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Wine Spectator May - 1997
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빈티지 와인  1947
등급 소테른 - 1등급 크뤼 클라세
지역 보르도
원산지 명칭 소테른
색상 달콤한 화이트 와인
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Suduiraut
Château Suduiraut
Château Suduiraut

샤토 쉬뒤로는 프레냑 지역에 위치한 200헥타르의 보르도 포도원으로, 92헥타르의 포도밭이 주로 모래와 점토가 섞인 자갈 토양에서 달콤한 백포도주를 생산합니다. 소테른 프르미에 크뤼 클라세로, 많은 이들에 의해 최고의 소테른 와인 중 하나로 여겨지고 있습니다.

샤토 쉬뒤로의 와인들은 최고의 소테른 와인 중 하나로 꼽히며, 그 수명이 매우 길어 특별합니다. 숙성되면서 초기 몇 년간 나타나는 시트러스 향은 서서히 설탕에 절인 과일 향으로 변화합니다. 와이너리는 오래된 빈티지의 향을 더욱 풍부하게 하기 위해 디캔팅을 권장합니다. 이 샤토는 또한 세컨드 와인인 카스텔노 드 쉬뒤로도 생산하고 있습니다.

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