샤푸티에 에르미타주 르 파비용 1999
샤푸티에 에르미타주 르 파비용 1999
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샤푸티에 에르미타주 르 파비용 1999
샤푸티에 에르미타주 르 파비용 1999
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1999

샤푸티에 에르미타주 르 파비용 1999

와인 1999 론 에르미타쥬 루즈
95-100 / 100 전문가 3명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate April - 2002
Robert PARKER - The Wine Advocate
놀라운 1999 에르미타주 르 파비용은 잉크의 명백한 아로마와 섞인 크렘 드 카시스 향을 자랑합니다. 풀바디이며 환상적으로 농축되어 있고 강력하며, 50초 동안 지속되는 피니시를 가지고 있습니다. 이 포화된 검은색/보라색의 1999는 우아함과 절제의 감각과 병치된 놀라운 대칭, 순수함 및 전체적으로 거대한 크기를 보여줍니다. 이것은 기념비적인 성취이지만, 궁극적으로 위대한 1998이나 2000보다는 덜 성공적입니다.
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93 / 100
Jean-Marc Quarin November - 2002
Jean-Marc Quarin
짙은 붉은색. 좋은 강도. 생생함. 아름다움. 중간 강도의 향. 과일향. 카카오 향. 거의 훈제향. 잘 익음. 사랑스러움. 흔들면 미세한 그을음 터치. 분명히 큰 성숙도. 부드럽고 육즙이 풍부한 어택, 섬세한 입안 촉감과 감초와 결합된 놀라운 신선한 맛으로 발전함. 좋은 밀도에서 천천히 녹아드는 타닌 진화, 그 이상은 아님. 피날레에서 훌륭하게 감싸진 타닌, 이번에는 더 복잡하고 세련된 아로마로 마무리됨. 맛있고 무엇보다 섬세하여 보르도 와인을 무색하게 만듦.
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95 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider October - 2017
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
20번째 생일에 가까워지면서 이 와인은 많은 깊이, 볼륨, 복잡성을 더했음. 향은 몇 시간의 공기와 함께 흙 같고 스모키한 과일에서 으깬 바위와 돌로 이동함. 농축되고 깊으며 길고, 과일은 신선하고 활기차며, 밀도, 과일, 산도 사이의 균형으로 입천장에 멋진 선을 그음. 더 오래된 샤푸티에 파비용 빈티지를 가져본 결과, 5-10년 더 있으면 이것이 더 좋아질 것임! 95점
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빈티지 와인  1999
지역 론
원산지 명칭 에르미타쥬 루즈
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
유기농 예
생체역학농법 예
알코올 도수 13.00% vol
샤토 M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier
1808년부터 샤푸티에라는 이름이 론 계곡에 존재해 왔습니다. 먼 조상 폴리도르 샤푸티에가 처음으로 포도밭을 구매하기 시작하면서, 단순한 포도 재배자에서 포도 재배자, 와인 생산자, 그리고 와인 상인으로 발전했습니다. 개척자 정신은 이미 가족의 DNA에 새겨져 있었습니다. 1990년부터 40대의 미셸이 특별한 포도원을 이끌고 있습니다. 역사와 전통이 풍부한 땅입니다. 토양의 표현에 열정을 가진 미셸은 자신의 신념을 꽃 피울 수 있는 수단을 제공합니다. 과거와 그의 대담함을 성공적으로 종합하기 위한 혁신적인 선택들. 시간의 역사. 자연의 모든 요소와 마찬가지로. 시간과 땅. 뿌리, 줄기, 그리고 열매. 이로부터 M. 샤푸티에 하우스의 모든 풍요로움과 관대함이 탄생했습니다.
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