샤푸티에 르 파비용 2016
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샤푸티에 르 파비용 2016
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2016

샤푸티에 르 파비용 2016

와인 2016 론 에르미타쥬 루즈
95-100 / 100 전문가 3명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate October - 2018
Robert PARKER - The Wine Advocate
전체적으로 바리크(25% 신규)에서 숙성된 2016 Ermitage le Pavillon은 코에서 따뜻한 연필 깎기의 힌트만 보여주며, 신선한 블랙커런트의 노트를 아름답게 설정합니다. 풀 바디에 집중되고 미드 팔레트에서 풍성하며, 거의 끝없는 피니시에서 풍부하고 벨벳 같은 느낌으로 변하며, 쇠고기, 감초, 에스프레소의 풍미로운 노트가 특징입니다. 이 와인의 위대함을 엿보고 싶다면 출시 시 한 병을 여는 것이 범죄가 아닐 것입니다. 그 후 몇 년 동안 닫힐 것으로 예상되기 때문입니다.
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97 / 100
Wine Spectator November - 2019
Wine Spectator
은은하게 타오르는 홍차, 월계수 잎, 담배 향이 부드럽게 데운 블랙 체리와 블랙베리 과일 풍미의 중심부 주위를 감돌며, 그을린 메스키트와 사사프라스 향으로 마무리된다. 교묘하게 긴 여운. 셀러에서 풀리는 데 시간이 걸릴 것이다. 2021년부터 2040년까지가 최적기.
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18 / 20
Jancis Robinson October - 2017
Jancis Robinson
노즈와 팔레이트에서 화려하게 순수한 블랙 프루트가 나타나며, 블랙 체리와 블랙커런트의 강렬함이 돋보입니다. 단단한 타닌이 피니시에 끈적한 그립을 남깁니다. 하드코어하고, 세이버리하며, 밀도가 높습니다. 젊을 때 시음하기 쉬운 와인은 아니지만, (충분한) 병 숙성을 거치면 훨씬 더 큰 즐거움을 줄 것입니다. (RH)
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빈티지 와인  2016
지역 론
원산지 명칭 에르미타쥬 루즈
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
유기농 예
생체역학농법 예
알코올 도수 13.00% vol
샤토 M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier
1808년부터 샤푸티에라는 이름이 론 계곡에 존재해 왔습니다. 먼 조상 폴리도르 샤푸티에가 처음으로 포도밭을 구매하기 시작하면서, 단순한 포도 재배자에서 포도 재배자, 와인 생산자, 그리고 와인 상인으로 발전했습니다. 개척자 정신은 이미 가족의 DNA에 새겨져 있었습니다. 1990년부터 40대의 미셸이 특별한 포도원을 이끌고 있습니다. 역사와 전통이 풍부한 땅입니다. 토양의 표현에 열정을 가진 미셸은 자신의 신념을 꽃 피울 수 있는 수단을 제공합니다. 과거와 그의 대담함을 성공적으로 종합하기 위한 혁신적인 선택들. 시간의 역사. 자연의 모든 요소와 마찬가지로. 시간과 땅. 뿌리, 줄기, 그리고 열매. 이로부터 M. 샤푸티에 하우스의 모든 풍요로움과 관대함이 탄생했습니다.
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