마르셀 다이스 도멘 2006
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2006

마르셀 다이스 도멘 2006

와인 2006 그랑 크뤼 알자스 알텐베르크 드 베르그하임
95-100 / 100 전문가 4명이 평가함

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다이스의 어두운 황동빛 2006 알텐베르크 드 베르가임의 노즈에서 오렌지 제스트, 브라운 스파이스, 복숭아 프리저브가 풍부하고 확장적이면서도 명백히 높은 추출물의 팔레트를 안내하며, 그 위에 꿀 같은 보트리티스의 천상적인 입안 표현이 나타나고, 뚜렷한 단맛이 오렌지 마멀레이드, 복숭아 프리저브, 누가의 인상을 보완합니다. 그러나 이 모든 거의 화려한 풍부함 아래에는 분필의 느낌이 있으며 – 많은 사람들이 이 부지와 연관시킬 것입니다 – 그리고 모든 점성과 순수한 단맛에도 불구하고, 이것은 스파이스와 제스트 덕분에 반향하는 길이로 마무리됩니다. 이것은 장기 셀러링을 받을 만한 희귀한 2006 중 하나이며, 확실히 최소 10년은 필요합니다.
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레비스타 아데가: 산도와 단맛 사이의 좋은 균형, 매우 익은 화이트 과일, 피니시에서 꿀과 시트러스 노트. 더 긴 숙성으로 개선됨. 훌륭한 구조, 복합성 및 깊이를 보여줌.
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빈티지 와인  2006
등급 알자스 - 그랑 크뤼
지역 알자스
원산지 명칭 알텐베르크 드 베르그하임
색상 블랑
용량 0.75 l
국가 프랑스
유기농 예
생체역학농법 예
도멘 직배 예
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Marcel Deiss
Marcel Deiss

Domaine Marcel Deiss는 알자스 와인 지역에서 가장 상징적이고 독특한 도메인 중 하나로, 깊이 있는 테루아 중심 철학과 알자스 위대한 와인에 대한 독특한 해석으로 인정받고 있습니다. 오-랭(Haut-Rhin) 중심부의 베르그하임(Bergheim)에 위치한 이 도메인은 수십 년 동안 최고 수준에서 알자스 토양의 표현을 이해하는 데 있어 필수적인 기준으로 자리매김했습니다.

포도밭은 약 32헥타르에 걸쳐 있으며, 그 중 상당 부분이 Alsace Grand Cru로 분류되어 있고, Altenberg de Bergheim, Schoenenbourg, Engelgarten, Mambourg와 같은 상징적인 구획들이 있습니다. 품종 중심의 전통적인 접근 방식과 달리, Marcel Deiss는 구획별 및 지질학적 와인 해석을 선호하며, 무엇보다도 테루아를 강조합니다.

도메인은 유기농 및 바이오다이나믹 농법으로 운영되며, 토양의 자연적 균형과 포도나무의 생명력을 보존하기 위해 오랫동안 실천해 온 방식입니다. 재배는 종종 혼식(complantation)으로 이루어지며, 같은 구획에 여러 품종을 함께 심어 그 장소의 정체성을 더욱 충실하게 표현합니다.

Domaine Marcel Deiss의 와인은 깊이, 복합성 및 뛰어난 숙성 잠재력으로 구별됩니다. Domaine Marcel Deiss 2006, Domaine Marcel Deiss 2020, Domaine Marcel Deiss 2008, Domaine Marcel Deiss 2015, Domaine Marcel Deiss 2022와 같은 주목할 만한 빈티지는 알자스 위대한 와인 애호가들에게 절대적인 기준이 된 도메인의 일관성과 품질에 대한 야망을 보여줍니다.

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