도멘 마르셀 다이스 2019
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2019

도멘 마르셀 다이스 2019

와인 2019 그랑 크뤼 알자스 알텐베르크 드 베르그하임

2022년부터 2070년 사이에 마실 것

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상태 : 좋음

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전문가의 평가

98 / 100
James Suckling October - 2023
James Suckling
구운 호밀빵, 숲의 꿀, 설탕에 절인 오렌지, 말린 페르시아 레몬의 인상적인 향. 풍만하고 강력하면서도 우아한 팔레트에서 거대한 농축미와 스파이시함. 자연스러운 포도 당도가 있을 것이지만, 이 놀라운 와인의 동굴 같은 공간에서 사라집니다. 거대하고 믿을 수 없을 만큼 복잡한 피니시에서 그 깊이를 드러내기 시작합니다. 리슬링을 중심으로 한 전통 품종의 필드 블렌드. Ecocert 인증을 받은 유기농 재배 포도로 만들어졌습니다. 지금 마시거나 보관하십시오.
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96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
최소 60%의 리슬링을 기반으로 한 2019 그랑 크뤼 알텐베르크는 노즈에서 매우 맑고 깊으며 순수하고 향기로우며, 익은 복숭아와 섬세한 보트리티스 노트를 익은 살구 아로마와 함께 제공한다. 달콤하고 풍부하지만 매우 우아하고 염분이 있는 피니시에서 매우 섬세하며, 이 알텐베르크는 금색 캡슐의 모젤 아우스레제와 같지만 더 많은 타닌과 더 적은 황을 가지고 있다. 예를 들어 치즈와 함께 제공할 인상적인 와인이다. 분해된 석회암이 있는 점토와 이회토 토양에서 정말 자극적이다. 완벽함. 알코올 12.3%.
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98 / 100
Bettane et Desseauve
95 / 100
La Revue du Vin de France
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빈티지 와인  2019
원산지 명칭 알텐베르크 드 베르그하임
색상 블랑
용량 0.75 l
국가 프랑스
유기농 예
생체역학농법 예
도멘 직배 예
알코올 도수 13.00% vol
Marcel Deiss

Domaine Marcel Deiss는 알자스 와인 지역에서 가장 상징적이고 독특한 도메인 중 하나로, 깊이 있는 테루아 중심 철학과 알자스 위대한 와인에 대한 독특한 해석으로 인정받고 있습니다. 오-랭(Haut-Rhin) 중심부의 베르그하임(Bergheim)에 위치한 이 도메인은 수십 년 동안 최고 수준에서 알자스 토양의 표현을 이해하는 데 있어 필수적인 기준으로 자리매김했습니다.

포도밭은 약 32헥타르에 걸쳐 있으며, 그 중 상당 부분이 Alsace Grand Cru로 분류되어 있고, Altenberg de Bergheim, Schoenenbourg, Engelgarten, Mambourg와 같은 상징적인 구획들이 있습니다. 품종 중심의 전통적인 접근 방식과 달리, Marcel Deiss는 구획별 및 지질학적 와인 해석을 선호하며, 무엇보다도 테루아를 강조합니다.

도메인은 유기농 및 바이오다이나믹 농법으로 운영되며, 토양의 자연적 균형과 포도나무의 생명력을 보존하기 위해 오랫동안 실천해 온 방식입니다. 재배는 종종 혼식(complantation)으로 이루어지며, 같은 구획에 여러 품종을 함께 심어 그 장소의 정체성을 더욱 충실하게 표현합니다.

Domaine Marcel Deiss의 와인은 깊이, 복합성 및 뛰어난 숙성 잠재력으로 구별됩니다. Domaine Marcel Deiss 2006, Domaine Marcel Deiss 2020, Domaine Marcel Deiss 2008, Domaine Marcel Deiss 2015, Domaine Marcel Deiss 2022와 같은 주목할 만한 빈티지는 알자스 위대한 와인 애호가들에게 절대적인 기준이 된 도메인의 일관성과 품질에 대한 야망을 보여줍니다.