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전문가의 평가
루비 레드 색상. 주홍색 뉘앙스. 진화되었으며 강도가 낮습니다. 중간 강도의 깨끗한 코. 섬세하지만 이전 것들의 광채는 없습니다. 덤불과 블론드 담배의 노트. 섬세하고 덜 두드러진 어택. 점점 더 강렬해지는 상승 형태의 구조로 발전하며, 이전 와인보다 덜 뉘앙스가 있는 지방 타닌으로 진화합니다. 길고 강력한 피니시. 매우 좋은 지방, 우디, 엠피류마틱 레트로 후각. 이 와인은 통기 후 융합에서 이득을 얻을 것입니다. 디캔팅하십시오.
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마실 시기: 2005년부터 2025년까지
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샤토 정보
샤토 피작은 생테밀리옹 지역에 위치한 보르도 와인 생산지입니다. 생테밀리옹 공식 등급 분류에서 프리미에 그랑 크뤼 클라세로 지정되어 있으며, 이 지역에서 가장 영향력 있는 샤토 중 하나입니다. 샤토는 또한 두 번째 와인인 라 그랑쥬 뇌브 드 피작을 생산합니다.
샤토 피작의 와인들은 매우 오래 보관할 수 있습니다.
가장 뛰어난 성공작으로는 1961년 빈티지, 1982년, 1985년 와인, 1986년의 그랑 크뤼가 있습니다. 최근의 샤토 피작 빈티지들은 더 많은 힘, 부드러움, 과일 향을 보여주며, 2000년 빈티지, 2005년과 2009년 와인은 특히 놀랍습니다.
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