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전문가의 평가
다소 이상하고 거의 "해조류" 같은 향이 나지만 공기와 접촉하면서 미네랄리테의 본질이 발전합니다. 입안에서는 그라브 같은 진입감, 구운 밤의 힌트, 상당히 풍미가 있지만 후반부로 갈수록 약간의 건조함이 스며듭니다. 날카로운 산도, 다소 투박하고 "덩어리진" 느낌입니다.
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블라인드로 시음했으며 디캔팅하지 않았습니다. 보르도 레드 색상. 중간에서 좋은 강도. 약간의 진화. 깨끗한 노즈, 중간 강도, 절제된, 타르, 알코올, 금속(피니시에서 다시 나타남). 매우 아름다운 입안 진입, 육즙이 풍부함. 중간 정도로 익은 맛의 둥글고 과일 향이 나는 중간부, 약간 생생한 타닌이 뒤따름. 피니시에서 아로마. 보통 길이.
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노즈에서 꽤 인상적입니다. 갈변의 흔적이 거의 없는 매우 강렬한 루비색. 입안에서는 다소 가볍고 심지어 약간 단순합니다. 약간 건조한 타닌이 끝에서 주장합니다. 미네랄 피니시.
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특징
샤토 정보
샤토 라피트 로스차일드는 보르도 좌안의 포이약 어펠라시옹에서 가장 오래되고 명망 있는 영지 중 하나입니다. 그 기원은 중세 시대로 거슬러 올라가지만, 특히 유럽 궁정에서 국제적인 명성을 얻게 된 것은 18세기였습니다. 1855년 등급 분류에서 샤토 라피트 로스차일드는 프리미에 그랑 크뤼 클라세로 선정되어 보르도 위계의 정상에서의 지위를 영구적으로 확립했습니다.
1868년부터 로스차일드 가문이 소유한 이 영지는 카베르네 소비뇽에 완벽하게 적합한 섬세하고 깊은 자갈 토양 위에 자리잡고 있습니다. 샤토 라피트 로스차일드의 와인은 섬세함, 아로마의 정확성, 균형이 특징이며, 과시적인 힘보다는 우아함과 여운을 우선시합니다.
샤토 라피트 로스차일드 1945, 샤토 라피트 로스차일드 1982, 샤토 라피트 로스차일드 1986, 샤토 라피트 로스차일드 1990, 샤토 라피트 로스차일드 1996, 샤토 라피트 로스차일드 2000 또는 샤토 라피트 로스차일드 2005와 같은 상징적인 빈티지는 이 영지의 일관된 스타일과 포이약의 정체성을 명확하게 표현하는 능력을 보여줍니다. 샤토 라피트 로스차일드는 보르도 위대한 와인의 고전적 우수성을 이해하는 데 필수적인 기준으로 남아 있습니다.
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