페트뤼스 2017
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2017

페트뤼스 2017

와인 2017 보르도 포메롤

포도품종/블렌딩: 메를로(~95%), 카베르네 프랑(~5%) (빈티지에 따라 변동 가능)

숙성: 새 오크통에서 18-22개월

숙성 적기: 2023 - 2063

음식 페어링: 레드 미트(소고기, 야생동물), 갈색 육질의 가금류(오리, 기니아새) 또는 소스 요리. 숙성된 하드치즈(콩테, 그뤼에르, 에멘탈)와 초콜릿 디저트는 페트뤼스 와인의 복잡한 특성과 훌륭한 조화를 이룹니다.

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95-100 / 100 전문가 6명이 평가함

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전문가의 평가

99 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider April - 2018
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
트러플, 쿠바 시가 래퍼, 이국적인 향신료, 감초와 라일락이 복합적인 아로마를 만들어냅니다. 강력하면서도 균형 잡히고, 풍부하고 신선하며, 밀도 있고 벨벳 같으며, 피니시는 거의 60초 동안 지속됩니다. 마지막 노트는 스파이시하고 실크 같으며 크리미한 타닌, 잘 익은 어두운 자두와 더 어두운 레드 과일을 전달하여 입천장을 가득 채웁니다. 이 와인은 수십 년 동안 숙성할 수 있는 모든 적절한 요소로 구조화되어 있습니다. 이것은 빈티지의 와인입니다.
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98 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate March - 2020
Robert PARKER - The Wine Advocate
색상이 깊은 가넷-퍼플인 2017 Petrus는 블랙 포레스트 케이크, 블루베리 프리저브, 크리스마스 푸딩의 대담하고 표현력 있는 노트와 함께 녹인 초콜릿, 중국 오향, 설탕에 절인 제비꽃, 감초, 키르쉬의 뉘앙스, 그리고 장미와 시나몬 스틱의 향이 나는 잔에서 질주하듯 나옵니다. 풀 바디, 풍부하고, 스파이시하며 환상적으로 농축되어 있으며, 입천장은 설득력 있는 신선함과 놀랍도록 잘 익고 벨벳 같은 타닌의 견고한 기반을 가지고 있으며, 매우 길고 풍성한 피니시를 보입니다. 이 젊은 단계의 아로마는 Petrus에게는 비정형적이며 상당히 놀랍습니다—이 2017은 폭탄입니다! 게다가, 이것은 이 에스테이트의 독특한 스타일이며 열렬한 수집가들이 찾아야 할 것입니다!
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98 / 100
Wine Spectator March - 2020
Wine Spectator
이것은 순수하고 혼합되지 않은 라즈베리 과일의 급류를 제공하며 피니시까지 쉽게 확장되고, 향, 미네랄, 루이보스 차의 힌트가 전체적으로 매혹적으로 반짝인다. 눈길을 끄는 디테일과 함께 엄청난 컷과 정밀함을 보여준다. 지금부터 2040년까지 마셔라.
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98 / 100
Falstaff May - 2018
Falstaff
보라빛 반사와 좁은 밝은 테두리가 있는 짙은 루비 레드. 주니퍼와 감초의 뉘앙스가 있는 강렬한 검은 베리 과일, 스모키하고 스파이시한 배경, 블랙 체리와 만다린 껍질. 입안에서는 실키한 질감의 풍부한 과일, 섬세한 누가와 짭짤한 미네랄 노트, 설탕에 절인 제비꽃과 벨벳 같은 느낌. 훌륭한 신선함과 함께 잘 익은 과일의 여운, 딸기 잼, 초콜릿, 감초의 터치. 이미 잘 발달되어 있고 마시기 좋습니다.
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98 / 100
Jean-Marc Quarin February - 2020
Jean-Marc Quarin
프리뫼르에서 빈티지의 첫 번째인 이 와인은 병입 후에도 그 위치를 유지한다. 아침에 샤토에서 시음했고, 오후에 다시 돌아와서 열어서 시원하게 보관한 이 병을 맛보았다. 즐거움을 위해 두 가지 코멘트를 모두 제공한다. 아침. 어둡고 강렬하며 아름다운 색상. 중간 정도로 향기로운 노즈, 섬세하고, 과일 향이 나며, 순수하고, 흔들면 열리면서 깊이를 얻는다. 입안에서 동시에 기름지고 미묘하며, 와인이 기름지게 드러나는 매혹적인 발전이 이어지며, 존재하면서도 공기 같은 바디 위에, 풍미에 많은 광채가 있다. 길게 끝나며 전혀 뱉을 수 없다. 5시간 후. 어둡고 강렬하며 아름다운 색상. 아침보다 더 강렬한 노즈, 섬세하며, 더 강력한 발전을 보이면서도 미묘함을 유지한다. 두 가지 향기로운 뉘앙스가 나타난다: 크리미함과 아몬드. 통기가 입을 많이 통합했다. 이제 와인은 세심한 진폭으로 모두 나타나며, 풍미에 많은 광채가 있고, 아침보다 더 통합된 둥근 스타일과 극도로 맛있으며, 페트뤼스가 우리에게 익숙하지 않았던 것이다. 향기롭고, 깊으며, 일반적이고 최종적인 터치에서 많은 클래스를 가진 즐거움이다. 페트뤼스에서 작은 빈티지가 아니라 위대한 빈티지라는 점에 주의를 기울인다.
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17 / 20
Jancis Robinson September - 2021
Jancis Robinson
블라인드 시음. 깊은 루비 색상. 향에 로스팅된 레드 과일. 딸기와 가리그 - 이 빈티지에서 그리고 아마도 그 이상에서 상당히 독특합니다! 매우 즙이 많고 둥글며; 매우 레드 과일 풍미. 어쩌면 레드 과일에서 약간 너무 익었지만, 피니시에 진정한 지속성이 있습니다. 크리미하고 매우 세련되었습니다.
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빈티지 와인  2017
지역 보르도
원산지 명칭 포메롤
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Petrus
Petrus
Petrus

Petrus는 포므롤 AOC에서 가장 상징적이고 가장 인기 있는 와인 중 하나이며, 보르도 포도 재배 지역에서 독보적인 위치를 차지하고 있습니다. 메독의 그랑 크뤼 클라세와 달리 포므롤에는 공식 등급이 없지만, Petrus는 시간이 지나면서 AOC의 절대적인 기준으로 자리 잡았으며, 독특한 테루아와 와인의 뛰어난 일관성으로 인정받고 있습니다.

Petrus의 포도밭은 점토-철 토양의 독특한 고원에 자리 잡고 있으며, 보르도에서 희귀한 청점토가 높은 비율을 차지합니다. 이 테루아는 와인에 밀도 있는 구조, 뛰어난 깊이, 그리고 즉시 알아볼 수 있는 정체성을 부여합니다. 포도 품종은 거의 전적으로 메를로로 구성되어 있으며, 이 품종은 이곳에서 매우 강렬한 표현을 찾습니다.

Petrus의 국제적인 명성은 20세기에 확립되었으며, 특히 그 스타일과 명성을 형성한 저명한 인물들의 주도로 이루어졌습니다. Petrus 와인은 풍부함, 실크 같은 질감, 그리고 뛰어난 숙성 능력으로 차별화됩니다. 상징적인 빈티지로는 Petrus 1961, Petrus 1982, Petrus 1989, Petrus 1990, Petrus 2000, Petrus 2005, Petrus 2009, Petrus 2010, Petrus 2011, Petrus 2016, Petrus 2017, Petrus 2018가 있으며, 보르도 최고의 와인 중 하나로 정기적으로 언급됩니다.

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