여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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2003
샤토 라야스 레드 2003
전문가의 평가
2003 라야스 샤토네프 뒤 파프는 점점 더 강해져서 이제 기념비적인 1995년 이후 최고의 빈티지로 보입니다. 가장자리까지 깊은 루비색으로, 꽃, 키르슈 리큐어, 블랙 라즈베리, 부서진 바위, 미네랄의 클래식한 라야스 노즈를 가지고 있으며, 와인은 밀도가 높고 농축되어 있으며, 넓고 풍미 있는 입안 느낌, 달콤하지만 실키한 타닌, 환상적인 지속성, 그리고 계속해서 이어지는 블록버스터 피니시를 가지고 있습니다. 이것은 안심할 수 있을 정도로 심오한 라야스로, 에마뉘엘 레이노가 따뜻한 기후 아펠라시옹에서 이 서늘한 기후의 테루아르를 마침내 이해했음을 시사하는 것 같습니다.
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“단지” 14% 알코올. 놀라운 밝기와 머리를 가득 채우는 아로마. 처음에는 단순하고 달콤한 건포도 같은 그르나슈 – 하지만 이것은 기만적입니다. 실제로는 엄청난 복합성과 층: 라즈베리 잼, 황홀한 인도 향신료, 블랙 올리브의 힌트, 흙. 입안에서 아름다운 조화와 단맛. 섬세하지만 강도가 부족하지 않으며, 빈티지와 아펠라시옹에도 불구하고 무엇보다 부르고뉴 애호가들에게 어필하는 와인. 더 열릴수록 풍미는 더 론 스타일이 되지만, 구조는 더 섬세하고 비전형적이 됩니다.
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특징
샤토 정보
도메인 Rayas는 론 계곡 남부, Châteauneuf-du-Pape 아펠라시옹의 중심부에 위치해 있습니다. Albert Reynaud가 설립하고 4대에 걸쳐 전승된 이 비밀스러운 가족 도메인은 단 10헥타르에 불과하지만 론의 위대한 와인들의 주요 레퍼런스로 자리매김했습니다.
오랫동안 Emmanuel Reynaud가 이끌었던 이 도메인은 최근 그가 세상을 떠난 후에도 그의 유산과 와인에 대한 독특한 비전을 이어가고 있습니다. Reynaud 가문은 Domaine des Tours와 Château de Fonsalette의 창시자이기도 합니다. Rayas에서 Grenache는 레드 와인의 유일한 품종이며, 화이트 와인은 Grenache와 Clairette로 양조되어 섬세함, 순수함, 테루아의 표현이 특징입니다.
Rayas의 상징적인 빈티지로는 Rayas 1990, Rayas 2006, Rayas 2007, Rayas 2009, Rayas 1989 등 Châteauneuf-du-Pape의 필수 레퍼런스들이 있습니다.
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