샤토 클리망 1998
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전문가의 평가

17.5/20
Jancis Robinson May - 2009
Jancis Robinson
미드 골드. 스파이시한 아마씨 노즈이지만 순수하고 복숭아 같은 오렌지 과일도 있습니다. 입안에서 섬세하고 질감이 훨씬 가벼우며 덜 도취적입니다. 피니시에서 섬세함, 순수함과 섬세함, 그리고 신선함을 강화하기 위한 쓴 오렌지 뒷맛이 있으며, 산도는 (분석적으로) 상당히 온건합니다.
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90 / 100
Tom Cannavan January - 1999
Tom Cannavan
사랑스러운 향, 꽃, 복숭아와 레몬 머랭 파이. 꿀 같고 감미로우며, 아름다운 산도와 깨끗하고 매우 긴 피니시.
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96 / 100
La Revue du Vin de France January - 2011
La Revue du Vin de France
그린 가이드 2011
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88 / 100
Jean-Marc Quarin March - 2004
Jean-Marc Quarin
섬세하고 실키한 와인으로, 힘은 약하지만 매우 기분 좋습니다.
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88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
연한 골드에서 중간 골드 색상의 1998 클리망(Climens)은 분필 가루, 레몬그라스, 짚, 말린 사과의 향이 나며 설탕에 절인 레몬과 구운 아몬드의 힌트가 있습니다. 팔레트는 약간 피곤하고 희미해지고 있으며, 기분 좋은 견과류/고소한 느낌과 피니시에 약간의 건조함이 있습니다. 지금 마시세요!
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빈티지 와인  1998
원산지 명칭 소테른
색상 달콤한 화이트 와인
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Château Climens
샤토 클리멘스는 지롱드 주의 바르삭에 위치한 30헥타르 규모의 포도원입니다. 바르삭 AOC에 속하며, 1855년 보르도 와인 공식 등급에서 프리미어 그랑 크뤼로 분류되었습니다. 클리멘스의 포도원은 30헥타르의 단일 구역으로, 석회암 기반 위에 붉은 점토질 모래로 구성된 토양을 가지고 있습니다. 포도 품종은 100% 세미용으로 구성되어 있어(이 지역에서 단일 품종으로는 드문 경우입니다), 헥타르당 6,600그루의 밀도로 심어져 있으며 포도나무의 평균 수명은 35년입니다. 클리멘스는 오직 달콤한 백포도주만을 생산합니다. 클리멘스의 수확량은 특히 낮아, 평균 헥타르당 7헥토리터, 어려운 해에는 4헥토리터에 불과하여 뛰어난 품질과 농축도를 유지할 수 있습니다. 이 포도원은 '시프레 드 클리멘스' 또는 '레 시프레 드 클리멘스'라는 세컨드 와인을 생산하는데, 이는 흥미로운 전통을 기념한 것입니다: 과거 배들이 시롱 강에서 통행세를 지불할 때, 지불 증명으로 파란 사이프러스 나뭇가지를 받았다고 합니다. 최고의 빈티지: 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 2001, 2005년입니다. 전반적으로 클리멘스에서 생산되는 와인들은 높은 수준의 품질을 지속적으로 유지하고 있습니다. 이는 베레니스 뤼르통과 그녀의 팀의 엄격한 요구 사항으로 인한 매우 높은 품질의 제조 과정 덕분입니다.