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여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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샤토 베이슈벨(Château Beychevelle)은 1855년 공식 등급에서 4등급으로 분류되었습니다. 베이슈벨 1987은 매우 균형 잡히고 정확한 와인입니다. 향에서 과일 향이 감지됩니다. 강렬하면서도 스파이시한 이 와인은 강력하고 부드러운 아로마를 가지고 있습니다.
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전문가의 평가
어두운 붉은색, 아름다운 색상. 깨끗하고 중간 강도의 향. 잘 익은 과일, 구운 향, 나무 향의 터치. 건포도의 뉘앙스. 바닐라. 흔들면 깨끗하고 닫혀 있음. 알코올의 포인트. 부드러운 어택. 육감적. 균형 잡히고 타닌이 풍부하며 육감적이고 섬세함으로 가득 찬 강력한 구조로 발전. 매우 농축된 와인. 강력하고 섬세한 스타일. 과일에 가까운 클래식 와인.
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오랜만에 베셰벨에서 나온 최고의 병 중 하나입니다. 풀 바디에 실키한 타닌과 라즈베리, 민트, 바이올렛 힌트의 아로마가 있습니다. 연필심과 과일이 긴 여운에 나타납니다.--1988 보르도 수평 시음.
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흙내음, 담배, 삼나무, 시가 박스, 붉은 자두로 가득한 향이 클래식하고 단단하며 약간 엄격하고 산뜻한 팔레트보다 코에서 더 좋습니다. 추가 숙성을 위해 보관할 이유가 없습니다.
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그린 가이드 2004
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샤토 정보
샤또 베이슈벨은 보르도 좌안의 생 쥘리앙 아펠라시옹에서 가장 상징적인 도메인 중 하나입니다. 1855년 4등급 그랑 크뤼 클라세로 분류된 이 샤또는 수세기 동안 우아하고 균형 잡힌, 그리고 깊이 있는 메독 스타일을 구현해 왔습니다. 그 이름은 "Baisse-Voile(돛을 내리다)"라는 전설에서 유래하며, 지롱드 강변의 장엄한 위치와 보르도 강 무역에서의 역사적 역할을 직접적으로 언급합니다.
샤또 베이슈벨의 포도밭은 약 90헥타르에 걸쳐 있으며, 주로 카베르네 소비뇽을 재배하고 메를로, 카베르네 프랑, 그리고 소량의 쁘띠 베르도가 보완합니다. 생 쥘리앙의 전형적인 깊은 자갈 토양은 최적의 배수를 보장하고 규칙적인 성숙을 촉진하여 크뤼의 품질적 일관성에 기여합니다.
베이슈벨의 와인은 조화로움, 실크 같은 질감, 그리고 섬세한 아로마로 구별되며, 검은 과일, 스파이시한 노트, 그리고 은은한 오크 터치가 어우러집니다. 수십 년에 걸쳐 우아하게 진화할 수 있는 능력을 갖춘 이 와인들은 메독의 클래식 레퍼런스 중 하나입니다. 샤또 베이슈벨 1947, 샤또 베이슈벨 1967, 샤또 베이슈벨 1989, 샤또 베이슈벨 1983, 샤또 베이슈벨 1986, 샤또 베이슈벨 2005와 같은 빈티지들은 이 위대한 와인의 일관성과 숙성 잠재력을 완벽하게 보여줍니다.
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