레 포르 드 라투르 2007
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2007

레 포르 드 라투르 2007

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전문가의 평가

94 / 100
La Revue du Vin de France February - 2011
La Revue du Vin de France
매거진 RVF 548 코는 밀도가 높고 매우 세련되었으며 과일 향이 납니다. 입안은 훌륭하며 빈티지치고는 호화로운 구조를 가지고 있습니다. 매우 아름다운 타닌 구조와 긴 여운을 지닙니다. 다시 한번, 이 와인은 그 카테고리에서 정상에 있습니다.
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92 / 100
Wine Enthusiast January - 2010
Wine Enthusiast
해당 빈티지 치고는 크고 대담하며, 타닌이 꽤 단단하고 타이트한 특성을 가지고 있습니다. 과일 풍미는 풍부하고 강렬하며, 토스트와 산도로 양념되어 있습니다. 이 모든 것을 통해 2007년의 특징적인 산도 스트릭이 지나갑니다.
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90 / 100
Falstaff May - 2008
Falstaff
강한 루비 가넷, 보라색 테두리 밝아짐. 코에서 고운 담배 향신료, 진한 베리 콩피, 섬세한 오렌지 제스트, 고운 누가. 입안에서 신선한 구조, 섬세한 신 체리 노트, 섬세하게 양념되고, 잘 통합된 타닌, 우아하고 지속적이며, 미네랄 피니시.
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89 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
2007 Les Forts de Latour는 녹은 타르, 흑연, 검은 과일 향과 함께 배경에 담배 향이 살짝 있는 완전히 성숙한 부케를 가지고 있습니다. 입안은 미디엄 바디에 거친 타닌, 약간 씹히는 느낌이 있으며, 화이트 페퍼와 담배로 물든 피니시가 있어 매우 클래식하고 변명 없이 보수적인 스타일입니다. 이것은 아마도 지금 절정에 있을 것이지만, 앞으로 몇 년 동안 버틸 수 있음을 시사하는 바디를 가지고 있습니다.
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87 / 100
Tom Cannavan January - 2008
Tom Cannavan
더 많은 농도, 향신료, 포도주 같은 느낌. 좋은 깊이, 타닌의 거친 질감, 충분한 산도. 타이트하고 다소 마른 편.
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16,5/20
Jancis Robinson February - 2017
Jancis Robinson
밝은 벽돌색 루비. 향기롭게 성숙함. 은은한 덤불 향. 입안에서 고기 같고 어둡고 약간 가공된 느낌이 있습니다. 그러나 타닌은 용해되었고 어두운 과일은 좋은 풍미를 가지고 있습니다. 지속성도 좋습니다. 피니시에서 약간 거친 편이지만 음식과 함께하면 좋을 것입니다.
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빈티지 와인  2007
원산지 명칭 포이약
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Château Latour
Château Latour

샤토 라투르는 포이약 아펠라시옹의 가장 상징적인 도메인 중 하나이자 보르도 포도 재배 역사의 근간이 되는 기준입니다. 그 이름은 14세기부터 지롱드 강 하구의 감시탑과 연결되어 나타나며, 이 근접성은 여전히 포도밭의 정체성에 깊은 영향을 미치고 있습니다. 18세기부터 샤토 라투르의 와인은 일관성과 숙성 능력으로 인정받아 메독 최고의 와인 중 하나로 자리매김했습니다.

1855년 공식 등급 분류에서 1등급 그랑 크뤼 클라세로 분류된 샤토 라투르는 보르도 최고 계층의 중심적인 위치를 차지하고 있습니다. 이 도메인은 특히 균질한 깊은 자갈 떼루아에 기반하며, 카베르네 소비뇽이 주를 이루어 와인에 강력한 구조, 뛰어난 깊이 그리고 일관된 표현력을 부여합니다.

샤토 라투르의 시그니처는 밀도 높은 타닌 구조와 엄격한 구성으로 구별되며, 즉각적인 매력보다는 정밀함과 장기 숙성을 우선시합니다. 샤토 라투르 1945, 샤토 라투르 1961, 샤토 라투르 1990, 샤토 라투르 1996, 샤토 라투르 2000 또는 샤토 라투르 2009와 같은 상징적인 빈티지들은 포이약 떼루아의 탁월함과 독특한 스타일을 일관되게 표현하는 이 도메인의 능력을 보여줍니다.